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レストラン/RESTAURANT/

2016年02月05日(金)
NEWS
シャングリ・ラ ホテル 東京 オリジナル バレンタインチョコレート
オリジナル バレンタインチョコレート
 　シャングリ・ラ ホテル 東京は、2016年1月20日から2016年2月14日までオリジナル バレンタインチョコレートを販売する。   …
2016年02月05日(金)
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NEW YORK EYES 海外の拠点 ニューヨーク情報 Vol. 3 ニューヨーカー 食のマナー In the PARTY
Vol. 3 ニューヨーカー 食のマナー In the PARTY
このシリーズでは、トラディショナルからトレンドまで、幅広い情報をお届けします。ホテル・レストランでのサービスやマナー、…
2016年02月05日(金)
連載
大住 力 マジカル☆チームの創り方 第7 回　“フォロワーシップ” 思考に基づいた変革
第7 回　“フォロワーシップ” 思考に基づいた変革
■ Case Study ７   　リーダーたるもの、リーダーシップの心得など、その重要性や、すべき論を論じるものは多いですが、人間…
2016年02月05日(金)
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本誌 松沢良治 ニュースな話＆人物クローズアップ　巨星・榊芳生氏を悼む
巨星・榊芳生氏を悼む
　最近知り合いの訃報に接することが多くなった。友人関係、仕事関係、自宅近所の知り合い。「えっ！」と思いがけない死。事故…
2016年02月05日(金)
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FROM THE PUBLISHER ——太田 進——　産学連携で優秀人材を!!
産学連携で優秀人材を!!
  　将来を担う若い人たちの数はどんどん減っている。そして、彼らの志向も時を経るごとに変化している。採用市場というのは、…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年08月15日号
    2025年08月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集 I 】デスティネーション台湾2025
    【TOP RUNNER】
    星野リゾート「星のやグーグァン」総支配人　吉田 裕之氏

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    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
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