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レストラン
/RESTAURANT/
2022年08月09日(火)
NEWS
(株)グリーンホスピタリティーマネジメント ホテルグランバッハ東京銀座夏の“ウェルネスキュイジーヌ”
ホテルグランバッハ東京銀座夏の“ウェルネスキュイジーヌ”
(株)グリーンホスピタリティーマネジメント(所在地・東京都新宿区、落合順社長)より、「ホテルグランバッハ東京銀座」の …
2022年08月09日(火)
NEWS
(株)スティルフーズ 北の丸公園内で運営受託「CAFÉ 33」としてリニューアル
スティルフーズ 北の丸公園内で運営受託「CAFÉ 33」としてリニューアル
スティルフーズ(本社:東京都中央区日本橋、代表取締役:鈴木成和)は、一般財団法人国民公園協会の管理する皇居外苑・北の…
2022年08月08日(月)
レポート
プロフェッショナル
ホテル
日本ホテル特別顧問統括名誉総料理長 中村勝宏氏が SDGsと食品ロス削減への取り組みについて講演。個人個人が力になり、とにかくやってみることに意義がある
日本ホテル特別顧問統括名誉総料理長 中村勝宏氏が SDGsと食品ロス削減への取り組みについて講演。個人個人が力になり、とにかくやってみることに意義がある
日本ホテルは7月4日、食品ロス削減に対する同社の取り組みを、社内研修会として、また同時に都内のホテル関係者などに紹介する…
2022年08月04日(木)
NEWS
連載
ハレの日の鮨を気軽に美味しく!㈱ダイナックが新業態の「鮨ト酒 日々晴々」オープン!
ハレの日の鮨を気軽に美味しく!㈱ダイナックが新業態の「鮨ト酒 日々晴々」オープン!
㈱ダイナックが、新宿三丁目に新業態となる寿司酒場、「鮨ト酒 日々晴々」をオープンした。記念日だけでなく、なにげない日々の…
2022年08月03日(水)
NEWS
週刊ホテルレストラン2022年8月合併号および発行日変更等のお知らせ
週刊ホテルレストラン2022年8月合併号および発行日変更等のお知らせ
平素より『週刊ホテルレストラン』をご愛読いただきましてありがとうございます。 小誌は通常、毎月第 1~第 4金曜日の月四…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年12月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
東京ステーションホテル(日本ホテル(株))常務取締役 総支配…
■業界人必読ニュース
京都エリアのグランドホテルが見据える2026年の戦略と展望は如何に、「ホテレスセミナーin京都」26年1月22日開催決定
2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
オータパブリケイションズ人材事業部 Z世代採用 必聴セミナー
【初開催】「統合予約機能 内覧会付き / HOTERES デスティネーションセミナー in 日光・鬼怒川
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
第3回「世界のベストホテル50」、ローズウッド香港が首位を獲得し日本では5ホテルがランキング入り
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グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった? 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ(PR)
〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
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小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
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月刊ホテレス主催 ホテレスセミナー in 京都
越前がにと三国港温泉で誘う冬旅の魅力~DMOさかい観光局の取り組み~
毛利愼の外食エンターテインメントVol.163
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2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
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〈透析旅行〉医療法人偕行会グループ×老舗料亭 なだ万× 名古屋東急ホテルが連携、透析患者の“安心して旅する”を叶える新サービス
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