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/RESTAURANT/
2022年04月06日(水)
NEWS
日本ホテル・レストランサービス技能協会 新検定「HRS接客ベーシック検定」、第1回目を6月よりスタート
日本ホテル・レストランサービス技能協会 新検定「HRS接客ベーシック検定」、第1回目を6月よりスタート
一般社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会(本部・東京都千代田区)は 3月 10日、新検定となる「HRS接客ベーシッ…
2022年04月05日(火)
NEWS
神田豊島屋 「飲むみりん」”Me”が英国の酒類コンペティション”IWSC2022”で銀賞、銅賞W受賞
神田豊島屋 「飲むみりん」”Me”が英国の酒類コンペティション”IWSC2022”で銀賞、銅賞W受賞
(有)神田豊島屋(東京都千代田区)が販売している、“Me(ミー)無濾過生原酒”及び“Me(ミー)無濾過生原酒 おりがらみ”が…
2022年03月31日(木)
連載
2022年4月1日号 グローバルSAKE マーケットの創造者たち
グローバルSAKE マーケットの創造者たち 連載第2幕 第34回
日本酒造組合中央会認証「日本酒スタイリスト」として精力的に活動を続けるタレントの島田律子氏が、日本の伝統文化、日本酒の…
2022年03月31日(木)
ホテル
2022年4月1日号 週刊ホテルレストラン 目次
2022年4月1日号 週刊ホテルレストラン 目次
■FROM THE PUBLISHER/太田 進 未来のスター 〈特集〉 各エリアのキーマンに聞く、ホテル業界の現状と今後の課題2022 …
2022年03月30日(水)
NEWS
(株)ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツ ゲストによる実食評価と期待値評価の2軸で評価、朝食コンテスト開催
ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツ ゲストによる実食評価と期待値評価の2軸で評価、朝食コンテスト開催
(株)ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツ(本社・東京都千代田区)は 3月 1~31日の期間中、運営する 17ホテルにて各ホテル…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年02月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】宿泊事業の最新 IT・DX活用
【TOP RUNNER】
(株)ロイヤルホテル常務執行役員リーガロイヤルホテル大阪 ヴ…
■業界人必読ニュース
3月13日開催〈宿泊事業者必見〉HOTERES ウェビナーVOL.5 宿泊施設の最先端デジタルマーケティング
2026年2月号 TOP RUNNER 第23回(株)ロイヤルホテル 常務執行役員/リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション 総支配人 中川 智子氏
「フォーブス・トラベルガイド2026」の受賞施設発表、国内でホテル16件・スパ6件が5つ星にノミネート
「GREEN×EXPO 2027」の開催を見据えて横浜主要ホテルの戦略は如何に、「ホテレスセミナーin横浜」3月23日開催決定
観光&宿泊業界を代表する団体の新年の展望を掲載、新春特別企画「業界団体編 年頭所感2026」
2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
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2022年8月19日号 トップインタビュー アパグループ社長 兼 最高経営責任者(CEO)元谷 一志 氏
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● 電気代削減で利益改善 【参加費無料】宿泊業向け電力コスト対策セミナー(2/18・25開催)
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グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった? 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ(PR)
〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
スパリゾートハワイアンズが4カ年の大規模改装に着手、総投資額は約115億円を見込み施設刷新
ホテル記者会見ニュース アイコニア・ホスピタリティ株式会社/スパリゾートハワイアンズ
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