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/RESTAURANT/
2022年02月22日(火)
NEWS
東急不動産SCマネジメント(株) 「もしも」を実現する場として、「もしも食堂」1月28日よりスタート
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東急不動産 SCマネジメント(株)(本社・東京都渋谷区)は1月28日、運営管理する「東急プラザ渋谷」の6階「シブヤグラン食堂…
2022年02月22日(火)
NEWS
(株)Leading Communication フードデリバリーサービスの利用動向調査の結果を発表
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(株)Leading Communication(本社・東京都渋谷区)は2月4日、300人からのアンケートをもととした「フードデリバリーサービ…
2022年02月22日(火)
NEWS
(株)ロイヤルホテル ガンバ大阪のレストラン事業における、管理運営業務委託契約を締結
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(株)ロイヤルホテル(本社・大阪府大阪市)は2月1日、吹田市のサッカー専用スタジアム「パナソニックスタジアム吹田」内の4…
2022年02月18日(金)
NEWS
全国調理師養成施設協会 調理師学校生全国No.1を決めるコンクール「グルメピック」全国大会をオンラインで開催
全国調理師養成施設協会 調理師学校生全国No.1を決めるコンクール「グルメピック」全国大会をオンラインで開催
公益社団法人全国調理師養成施設協会(東京都渋谷区)は、調理師学校の学生・生徒が調理技術を競う大会「第37回調理師養成施…
2022年02月18日(金)
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日本酒に時間価値を。熟成酒による日本酒付加価値化を目指す刻SAKE協会より熟成基準と新提案発表
日本酒に時間価値を。熟成酒による日本酒付加価値化を目指す刻SAKE協会より熟成基準と新提案発表
一般社団法人 刻SAKE協会 (以下刻SAKE協会)は、独立行政法人 酒類総合研究所と 連携し、熟成酒の定義や知見を体系化、…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年12月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
東京ステーションホテル(日本ホテル(株))常務取締役 総支配…
■業界人必読ニュース
2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
オータパブリケイションズ人材事業部 Z世代採用 必聴セミナー
〈宿泊事業者必見・ウェビナー〉まだ間に合う、2026年の経営改革!高GOPとゲスト体験を両立する “伴走型DX”の最前線
【初開催】「統合予約機能 内覧会付き / HOTERES デスティネーションセミナー in 日光・鬼怒川
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
第3回「世界のベストホテル50」、ローズウッド香港が首位を獲得し日本では5ホテルがランキング入り
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全日本ホテル連盟、2025年11月客室利用率の速報値発表
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2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
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