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/RESTAURANT/
2025年09月10日(水)
NEWS
連載
㈱Sunriseが東京初出店!丸の内に新スタイルの蕎麦居酒屋、「十割そば鳥料理 相馬庵」オープン
㈱Sunriseが東京初出店!丸の内に新スタイルの蕎麦居酒屋、「十割そば鳥料理 相馬庵」オープン
川崎で人気を博す「十割そば 天ぷら 相馬庵」や「魚炉魚炉」、「とろろ鍋 串揚げ 華金」などをドミナント展開する㈱Sunriseが、…
2025年09月08日(月)
NEWS
ホテル
阪急阪神ホテルズ、直営7ホテル・レストラン26店舗にて「阪神タイガース JERA セントラル・リーグ優勝記念キャンペーン」9月10日まで開催
阪急阪神ホテルズ、直営7ホテル・レストラン26店舗にて「阪神タイガース JERA セントラル・リーグ優勝記念キャンペーン」9月10日まで開催
株式会社阪急阪神ホテルズ(本社・大阪府大阪市)は9月8~10日の期間中、直営7ホテルのレストラン26店舗にて「阪神タイガー…
2025年09月05日(金)
NEWS
ホテル
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甲南キッチン、「テレビ受信契約不要」ホテル向けスマートTVシステム「asagotta Lite」をリリース
甲南キッチン、「テレビ受信契約不要」ホテル向けスマートTVシステム「asagotta Lite」をリリース
ホテル向けITソリューション「asagotta」シリーズを開発する合同会社甲南キッチンは2025年8月より、ホテル向けテレビシステ…
2025年09月04日(木)
NEWS
ホテル
オークラ ホテルズ & リゾーツ オークラ東京、フランス料理「ヌーヴェル・エポック」 新料理長に山下亮一氏が就任
オークラ東京、フランス料理「ヌーヴェル・エポック」 新料理長に山下亮一氏が就任
2025年09月02日(火)
インタビュー
ホテル
パートナー
中国高級白酒ブランド「茅台酒」の日本展開へ 大河実業が目指す日中ビジネスの架け橋
中国高級白酒ブランド「茅台酒」の日本展開へ 大河実業が目指す日中ビジネスの架け橋
長年にわたり、ホテル業界のアメニティ事業を展開してきた大河実業株式会社が2025年6月より、ウイスキー、ブランデーと並び世界…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年09月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの人的資本経営
【TOP RUNNER】
マンダリン オリエンタル 東京 総支配人 デイヴィッド・コラ…
■業界人必読ニュース
〈内覧会付き〉インバウンドの恩恵を集める北海道ホテルマーケットにおいて札幌エリアの戦略は如何に、「ホテルマネジメントセミナーin札幌」10月21日開催
2025年9月号 TOP RUNNER 第19回 マンダリン オリエンタル 東京 総支配人 デイヴィッド・コラス氏
2025年8月号 TOP RUNNER 第18回 星野リゾート 「星のやグーグァン」総支配人 吉田 裕之氏
ユニコーン社が主催する「ホテル向け ITソリューションセミナー」、帝国ホテル 東京にて8月28日開催
ダイワロイネットホテルズが給与水準を改定し年収約9%増を目指す、初任給は全国社員31万円・地域限定社員27万8500円に
2025年7月号 TOP RUNNER 第17回 パティーナ大阪 総支配人 エレン・フランケ氏
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2025年9月号 TOP RUNNER 第19回 マンダリン オリエンタル 東京 総支配人 デイヴィッド・コラス氏
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xxx社、「キャンセル料自動回収サービス」をリリース 未回収問題の解決へ
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「seven x seven」の哲学を再編集—「edit x seven 富士御殿場」を開業!
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