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2024年03月19日(火)
プロフェッショナル
【レポート】「TOASTING LIFE TOGETHER」を体現するイベント:「CAMPARI JAPAN Cocktail Festa 2024 – Pioneer the New Age -」開催
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CT Spirits Japan株式会社は、3月14日(木)に東京・WITH HARAJUKU HALLにて、自社が取扱うブランドの世界観と、そのブランドを…
2024年03月18日(月)
パートナー
オペレーションをデジタルでかんたんに:食品の温度管理をIoTで自動化する「データウオッチ」で叶える一歩進んだリスク管理
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企業においても社会的責任が重要な役割を占める今日、ポジティブなアウトカムだけでなくリスク管理の対応も欠かすことができな…
2024年03月15日(金)
NEWS
ホテル
ローズホテル横浜、メインダイニング「重慶飯店 新館レストラン」の内装&厨房設備を37年ぶりに全面リニューアル
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ローズホテル横浜(神奈川県横浜市)は3月20日、1階のメインダイニングである中華四川料理「重慶飯店 新館レストラン」の内…
2024年03月15日(金)
NEWS
ホテル
西鉄ホテルグループ直営の全レストランメニューが集結、55周年記念イベント「アニバーサリーブッフェ2024」4月28日開催
西鉄ホテルグループ直営の全レストランメニューが集結、55周年記念イベント「アニバーサリーブッフェ2024」4月28日開催
西鉄ホテルグループは4月28日、ソラリア西鉄ホテル福岡(福岡県福岡市)8階宴会場「彩雲」にて和洋中のメニューが饗宴する…
2024年03月15日(金)
NEWS
豪華食材150種類以上が食べ放題!「海鮮ビュッフェダイニング 銀座八芳」オープン
豪華食材150種類以上が食べ放題!「海鮮ビュッフェダイニング 銀座八芳」オープン
「銀座芳園」や「銀座夜市」など、銀座を中心に中華料理レストランを展開する㈱FANG DREAM COMPANYが新たな取り組みとして、都…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2024年04月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 2024年日本のホテルチェーングループ一覧〈前編〉
【TOP RUNNER】
リージェントホテル香港 マネージング・ダイレクター ミシェル…
■業界人必読ニュース
5月28日(火)神戸ホテルマネジメントセミナー開催
帝国ホテル「食のサステナビリティフォーラム 2024」
(株)三井不動産ホテルマネジメント 人事異動・就任
東京ディズニーシー・ファンタジースプリングスホテル
代官山に注目のブーランジュリー「Et Nunc Daikanyama(エトヌンク 代官山)」誕生
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日本酒が世界に羽ばたく時代を迎えた今 ワインの世界のアティテュードに着目する 清水清三郎商店
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〈特別インタビュー〉給与アップだけでなく、会社が働く人を大切に思いやるスタンスが求められる
特別インタビュー ザ・ペニンシュラ東京
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2024年2月号 TOP RUNNER 第1回 Zentis Osaka総支配人秋山 幹雄氏
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