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/RESTAURANT/
2024年12月05日(木)
NEWS
連載
上質な‟スモールラグジュアリー“を楽しむオーベルジュ、「UMITO KAMAKURA KOSHIGOE」オープン!
上質な‟スモールラグジュアリー“を楽しむオーベルジュ、「UMITO KAMAKURA KOSHIGOE」オープン!
㈱UMITOが、“UMITO”シリーズ初のオーベルジュとなる「UMITO KAMAKURA KOSHIGOE」を開業した。 同施設は1日2組だけのシェア…
2024年12月03日(火)
NEWS
レポート
ホテル
西武・ プリンスホテルズワールドワイド、2024年冬-25年春「魅力 体験」発表
国内外から選ばれるための仕掛けと努力が重要、各施設の特性を生かしたプラン・商品造成を強化
㈱西武・ プリンスホテルズワールドワイド(本社:東京都豊島区南池袋1-16-15、代表取締役社長 金田佳季)は、2024 年冬から2…
2024年12月02日(月)
NEWS
連載
創業30周年を迎えるzettonが、原点回帰、そして新たな時代へとつなげる「渋谷舌呑」を裏渋にオープン!
創業30周年を迎えるzettonが、原点回帰、そして新たな時代へとつなげる「渋谷舌呑」を裏渋にオープン!
㈱ゼットンが2025年に創業30周年を迎えるにあたり、渋谷で「渋谷舌呑」を開業した。 “舌呑”と書いて“ぜっとん”と読むこの店…
2024年11月19日(火)
NEWS
世界のグルメ情報ソースをひとつにするLA・LISTE
LA LISTE (ラ・リスト)2025年度版 TOP1000ノミネートの日本のレストランおよびホテル優良受賞パティスリーならびに本年度特別賞を発表
LA LISTE (ラ・リスト)2025年度版 TOP1000ノミネートの日本のレストランおよびホテル優良受賞パティスリーならびに本年度特別…
2024年11月18日(月)
NEWS
地域観光の強化を担う宿泊施設のための 中核人材育成プログラム 第7期 募集
「地域観光の強化を担う宿泊施設のための 中核人材育成プログラム」第7期受講生を募集
地域観光の強化を担う宿泊施設のための 中核人材育成プログラム 第7期 強い組織をつくる あなたの力で宿泊業の価値…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年01月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルビジネス 2025
【2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会】
(株)ニュー・オータニ 取締役 ホテルニューオータニ(東京…
■業界人必読ニュース
2025年1月号 2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会
過去最高のホテルマーケットの到来を前に各社の戦略と展望は如何に、新春特別企画「ホテル編 年頭所感2025」
観光&宿泊業界を代表する団体の新年の展望が一挙登場、新春特別企画「業界団体編 年頭所感2025」
2024年12月号 TOP RUNNER 第11回 スタジアムシティホテル長崎 (株)リージョナルクリエーション長崎/(株)リージョナルエックス長崎 執行役員 折目 裕氏
2024年11月号 TOP RUNNER 第10回 フォーシーズンズホテル大阪 総支配人 アレスター・マカルパイン氏
ローズホテル横浜 第5回ローズホテル横浜グルメサミット2024開催
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2025年1月号 2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会
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「寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵」が、100店舗目出店の節目に‟初の都心型店舗“を秋葉原に開業!
毛利愼の外食エンターテインメントVol.123
2024年12月号 TOP RUNNER 第11回 スタジアムシティホテル長崎 (株)リージョナルクリエーション長崎/(株)リージョナルエックス長崎 執行役員 折目 裕氏
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宿泊業界向けセミナー あわら温泉 つるや 3月18日(火)開催!
【有料:懇親会付き】月刊HOTERESリアルセミナーイベント
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鹿児島初のルーフトップバーも登場!鹿児島天文館に「THE ROOF」オープン
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ポラリス・ホールディングス社、グループ6ホテルの賃貸借契約締結を発表
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