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レストラン/RESTAURANT/

平和不動産開発、日本橋兜町の複合施設「K5」リニューアル
2025年03月24日(月)
NEWS レポート ホテル
平和不動産開発、日本橋兜町の複合施設「K5」リニューアル
メインダイニングを居酒屋「MARUYAMA」、カフェレストランを「CAFE DANCE」、バーも新生「AKAI BAR」
   1923年竣工の歴史的建造物(旧・ 第一国立銀行本店別館)を、スウェーデン・ストックホルムを拠点に活躍する建築ユニット…
帝国ホテル 京都 総支配人 坂田 玲子氏、帝国ホテル 京都 料理長 今城 浩二氏 2025年4月1日付で就任
2025年03月24日(月)
NEWS レポート
帝国ホテル 京都 総支配人 坂田 玲子氏、帝国ホテル 京都 料理長 今城 浩二氏 2025年4月1日付で就任
帝国ホテル 京都 総支配人 坂田 玲子氏、帝国ホテル 京都 料理長 今城 浩二氏 2025年4月1日付で就任
 (株)帝国ホテルは、2025年4月1日付の人事異動で、現・プロジェクト推進部 京都開業準備室長 坂田玲子氏を帝国ホテル京都 総…
トランジットグループ、「ホテル阪急グランレスパイア大阪」に「MAISON VERTE」を開業!
2025年03月24日(月)
NEWS 連載
トランジットグループ、「ホテル阪急グランレスパイア大阪」に「MAISON VERTE」を開業!
トランジットグループ、「ホテル阪急グランレスパイア大阪」に「MAISON VERTE」を開業!
近年、ホテル内レストランやバーの運営が増えているトランジットグループ(以下、TG)。同社がこの度、「グラングリーン大阪」…
創業100年に向けて!三つの戦略で進む大東企業の強みと未来
2025年03月19日(水)
NEWS 連載
創業100年に向けて!三つの戦略で進む大東企業の強みと未来
創業100年に向けて!三つの戦略で進む大東企業の強みと未来
銀座エリアを中心に、新宿、赤坂等、一等地へのドミナント戦略で快進撃を続ける大東企業㈱。昨今は、本年1月に銀座にオープンし…
月刊ホテレス2025年3月号 特集  改めて問うホテルにとってのFBの在り⽅
2025年03月13日(木)
レポート
月刊ホテレス2025年3月号 特集  改めて問うホテルにとってのFBの在り⽅
2025年3月号 特集 改めて問うホテルにとってのFBの在り⽅
ホテル業界は今、大きな転換期を迎えています。インバウンド需要の回復、急速なコスト高騰、人材確保の難しさ、そしてサステナ…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年06月15日号
2025年06月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
(株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役 総支配人 佐々木一…

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