ログイン
検索
  • TOP  > 
  • レストラン一覧

レストラン/RESTAURANT/

2020年10月23日号　サービス・イノベーション-Part2～現場と本部が一体で進めるイノベーション～
2020年10月21日(水)
連載
2020年10月23日号　サービス・イノベーション-Part2～現場と本部が一体で進めるイノベーション～
196 話し合いが、噛かみ合う瞬間（１）
　会社の中には、さまざまな話し合いの場がある。会議、ミーティング、打ち合わせなど。これらの話し合いの中で相手と話が噛み…
2020年10月21日(水)
レポート
2020年10月23日号　日本フードサービス協会　2020年8月の外食産業市場動向
2020年10月23日号　日本フードサービス協会　2020年8月の外食産業市場動向
　8 月は、前月から再び拡大し始めたコロナ感染によって、月前半を中心に客足が振るわず、外食全体の売り上げは７月の結果には…
2020年10月21日(水)
NEWS
ワタミ　新たな基幹事業・新ブランドとして 焼肉業態「焼肉の和民」を展開
ワタミ　新たな基幹事業・新ブランドとして 焼肉業態「焼肉の和民」を展開
　ワタミ（株）（本社・東京都大田区）は、外食事業における新たな基幹事業・新ブランドとして、高品質な焼肉をリーズナブルな…
2020年10月16日号　サービス・イノベーション-Part2～現場と本部が一体で進めるイノベーション～
2020年10月15日(木)
連載
2020年10月16日号　サービス・イノベーション-Part2～現場と本部が一体で進めるイノベーション～
195　中森社長が、結果、褒め上手になった訳
「褒めてやらねば人は動かない」と部下に対して、褒めるポイントを日々探している人も多いのではないだろうか。中森社長もそう…
2020年10月9日号　サービス・イノベーション-Part2～現場と本部が一体で進めるイノベーション～
2020年10月07日(水)
連載
2020年10月9日号　サービス・イノベーション-Part2～現場と本部が一体で進めるイノベーション～
194 働き方の改革　序章　あるベーカリーの第一歩
　中国地方にある地域一番店のベーカリーが、社員と会社の、よりよい関係を目指して、独自の契約関係を目指して、取り組みを開…
  • 240
  • 241
  • 242
  • 243
  • 244
  • 245
    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年07月15日号
    2025年07月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの客室アメニティ 2025
    【TOP RUNNER 】
    パティーナ大阪　総支配人　エレン・フランケ 氏

    ■業界人必読ニュース

    ■アクセスランキング

    • 昨日
    • 1週間
    • 1ヶ月
    2022年10月21日号　トップインタビュー （株）当間高原リゾート　ベルナティオ 上席執行役員　統括総支配人　兼　事業統括室室長 佐野 智之 氏
    2022年10月21日号　トップインタビュー （株）当間高原リゾート　ベルナティオ 上席執行役員　統括総支配人　兼　事業統括室室長 佐野 智之 氏
    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
    “美食都市アワード”受賞の坂井市、表参道で甘えびグルメを期間限定提供！
    毛利愼の外食エンターテインメントVol.146
    滋賀・草津の文化財、老舗料亭「魚寅楼」夏季限定かき氷店
    滋賀・草津の文化財、老舗料亭「魚寅楼」六代目が発案
    アコー・プラス、新CEOにエミリー・クートンを任命
    アコー・プラス
    「松屋銀座」創業100周年を祝う、“美しくなるビアガーデン”、今年のテーマは‟100周年感謝祭“！
    毛利愼の外食エンターテインメント Vol.145
    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
    2022年10月21日号　トップインタビュー （株）当間高原リゾート　ベルナティオ 上席執行役員　統括総支配人　兼　事業統括室室長 佐野 智之 氏
    2022年10月21日号　トップインタビュー （株）当間高原リゾート　ベルナティオ 上席執行役員　統括総支配人　兼　事業統括室室長 佐野 智之 氏
    兵庫県三田市と佐賀県鳥栖市に初の外資系ホテル進出、「ANAホリデイ・イン神戸三田」と「ANAホリデイ・イン鳥栖」2026年の開業見込む
    ホテルリブランドニュース　IHGホテルズ&リゾーツ／株式会社エフ・イー・ティーシステム
    株式会社ネットシスジャパン 営業部 トータルソリューション課　新設
    宿泊施設の課題を横断的に捉えながら、総合的な提案と支援を推進する部署を新設
    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
    HOTEL THE MITSUI 「京都」および「箱根」の新総支配人就任が決定 　HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
    HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
    ロイヤルマイナーホテルズ社のホテルマネジメント契約第一号締結、全51室の「Anantara Karuizawa Retreat」2030年の開業を見込む
    ホテル記者会見ニュース　リストデベロップメント株式会社／ロイヤルマイナーホテルズ株式会社
    ＪＲ東海グループ／ヒルトン　「ヒルトン高山リゾート」を2026年秋にリブランド開業
    ＪＲ東海グループ／ヒルトン　「ヒルトン高山リゾート」を2026年秋にリブランド開業
    札幌初のIHGブランド、札幌の自然と融合したホテル「インターコンチネンタル札幌」10月1日開業
    ホテル開業ニュース　インターコンチネンタル札幌
    もっと見る >
    CLOSE