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レストラン/RESTAURANT/

2020年08月03日(月)
NEWS レポート
即効性と持続効果を強みに、ニューノーマル時代の安心と安全を約束 クリエーションパートナーズ
即効性と持続効果を強みに、ニューノーマル時代の安心と安全を約束
コロナによる社会への影響、それはさまざまな形で目にすることができる。ことホテル業界における大きな変化としては、感染拡大…
最終回 地球規模の問題を自分ごとに捉えるSDGs特別コラムPart3
2020年07月31日(金)
レポート
最終回 地球規模の問題を自分ごとに捉えるSDGs特別コラムPart3
最終回 個人でもできるSDGsとは!? 自分事として日々の生活の中で意識し行動できる事 (SDGsコラムPart3)
Part3   本コラムは全4回、まずプロローグでSDGsの内容を、Part1では企業全体として取り組む理由や必要性、実際に企業として…
2020年07月30日(木)
プロフェッショナル
元気モリモリ!簡単レシピ 第20回 ロサンジェルスバルコニー テラスレストラン&ムーンバー 髙濱 弘幸シェフ
元気モリモリ!簡単レシピ 第20回 ロサンジェルスバルコニー テラスレストラン&ムーンバー 髙濱 弘幸シェフ お手軽パエリア
材料 米(洗い済み) 4合 玉葱 1個 鶏もも肉(2cm角) 2枚 トマトソース 200g(市販の物) ブイヨン(固形の物を溶かしたも…
2020年07月30日(木)
プロフェッショナル
元気モリモリ!簡単レシピ 第21回 ザ ランドマークスクエア トーキョー 安住 孝一シェフ
元気モリモリ!簡単レシピ 第21回 ザ ランドマークスクエア トーキョー 安住 孝一シェフ モンテ・クリスト ショコラバナーヌ
材料 食パン 2枚(6枚切り)  とろけるチーズ 2枚 牛乳 250ml         バナナ 2分の1本   卵 2個 …
2020年07月30日(木)
プロフェッショナル
元気モリモリ!簡単レシピ 第19回 ザ マーカススクエア福岡 中村 彰吾シェフ
元気モリモリ!簡単レシピ 第19回 ザ マーカススクエア福岡 中村 彰吾シェフ アサイーボウルのフルーツパフェ
材料 フロマージュブラン     125g サワークリーム       166g レモンジュース       13g 卵白  …
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2025年07月15日号
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パティーナ大阪 総支配人 エレン・フランケ 氏

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