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レストラン/RESTAURANT/

2025年1月号 日本フードサービス協会　2024年10月の外食産業市場動向
2025年01月10日(金)
レポート
2025年1月号 日本フードサービス協会　2024年10月の外食産業市場動向
日本フードサービス協会　2024年10月の外食産業市場動向
　10月は前年に比べ日曜日が少ない曜日回りとなり、業態によっては客数などに影響が出た。しかし、各種販促キャンペーンの堅調…
2025年1月号 東京商工リサーチ　令和6年10月の全国企業倒産状況
2025年01月10日(金)
レポート
2025年1月号 東京商工リサーチ　令和6年10月の全国企業倒産状況
東京商工リサーチ　令和6年10月の全国企業倒産状況
　東京商工リサーチは2024年10月の「倒産月報」を2024 年11 月11 日に発表した。全国の企業倒産件数は909 件（前年同月比14.62…
2025年1月号 全国縦断マーケット調査　山口県
2025年01月10日(金)
レポート
2025年1月号 全国縦断マーケット調査　山口県
全国縦断マーケット調査　山口県
萩市「まちじゅう博物館」 萩市は、山口県の北部に位置しており、日本海に面している。南側は三方が山に囲まれた町。戦国…
月刊ホテレス　2025年1月号　目次
2025年01月10日(金)
ホテル
月刊ホテレス　2025年1月号　目次
月刊ホテレス　2025年1月号　目次
019 FROM THE PUBLISHER／太田 進  面白い時代 FACE 024 ［ 2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会］ （株）ニュー・…
亀の井ホテル 熱海、露天風呂付き客室などを新設 3月にリニューアルオープン
2025年01月06日(月)
NEWS ホテル
亀の井ホテル 熱海、露天風呂付き客室などを新設 3月にリニューアルオープン
亀の井ホテル 熱海、露天風呂付き客室などを新設 3月にリニューアルオープン
　亀の井ホテル 熱海（静岡県熱海市）は3月1日、客室を含む館内を一新しリニューアルオープンする。 　改装は二段階で実施さ…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年12月15日号
    2025年12月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    東京ステーションホテル（日本ホテル（株））常務取締役 総支配…

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    〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
    創業30周年！日本唯一の‟美味四川名店“の称号を持つ、‟ガチ四川“・「陳家私菜」の魅力
    毛利愼の外食エンターテインメントVol.125
    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
    2025年12月号 TOP RUNNER　第22回 東京ステーションホテル（日本ホテル（株）） 常務取締役 総支配人　藤崎 斉氏
    2025年12月号 TOP RUNNER　第22回 東京ステーションホテル（日本ホテル（株）） 常務取締役 総支配人　藤崎 斉氏
    小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
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    小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
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    2025年12月号 TOP RUNNER　第22回 東京ステーションホテル（日本ホテル（株）） 常務取締役 総支配人　藤崎 斉氏
    2025年12月号 TOP RUNNER　第22回 東京ステーションホテル（日本ホテル（株）） 常務取締役 総支配人　藤崎 斉氏
    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
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