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2024年11月14日(木)
レポート
2024年11月号 東京商工リサーチ 令和6年8月の全国企業倒産状況
東京商工リサーチ 令和6年8月の全国企業倒産状況 負債総額1013億7000万円
東京商工リサーチは2024 年8 月の「倒産月報」を2024 年9 月9 日に発表した。全国の企業倒産件数は723 件(前年同月比4.86%…
2024年11月14日(木)
レポート
2024年11月号 全国縦断マーケット調査 岡山県
全国縦断マーケット調査 岡山県
倉敷市美観地区 倉敷市は、瀬戸内海に面する岡山県の中核都市である。観光的には、白壁の街並みで有名な美観地区は全国的…
2024年11月13日(水)
NEWS
連載
香港を魅了する新たなフカヒレの楽しみ方が日本初上陸!「フカヒレ専門店 銀座七芳」オープン
香港を魅了する新たなフカヒレの楽しみ方が日本初上陸!「フカヒレ専門店 銀座七芳」オープン
“美食と創作の中華”で銀座エリアを席巻している㈱FANG DREAM COMPANYが、新店舗「フカヒレ専門店 銀座七芳(なのか)」をオープ…
2024年11月11日(月)
NEWS
ホテル
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル、11月26日より広島・瀬戸内の食材を使用したブッフェ提供開始
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル、11月26日より広島・瀬戸内の食材を使用したブッフェ提供開始
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル(神奈川県横浜市)は11月26日~2025年3月3日の期間、1階ブッフェ・ダイ…
2024年11月06日(水)
レポート
パートナー
業務用調理器具、配膳具を企画販売するののじ㈱の新商品
強度2倍なのに軽量でコンパクト、衛生的な「調理用すくいカゴ(粗・S)軽量」新発売
大量調理施設などの業務用調理器具、配膳具を企画販売する「ののじ㈱」(本社:神奈川県横浜市)は、片手でも楽々とすくい…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年10月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルリノベーションの深化と真価
【TOP RUNNER】
東日本・沖縄地区 リージョナル統括総支配人 コンラッド東京 …
■業界人必読ニュース
ハイムテキスタイル 2026開催
12月5日開催〈宿泊・レストラン事業者必見〉HOTERES ウェビナーVOL.2 シェフ人材不足へのソリューション
〈特典付きアンケートご協力のお願い〉「ホテル運営に関するコスト上昇率調査」
2025年10月号 TOP RUNNER 第20回 東日本・沖縄地区 リージョナル統括総支配人 コンラッド東京 総支配人 ニール・マッキネス氏
国内外の需要が集積する東京ホテルマーケットの戦略を探る、「ホテルマネジメントセミナーin東京」11月6日開催
2025年版「ミシュランキー」ホテルセレクション選出、日本では7軒の宿泊施設が3ミシュランキー獲得
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■アクセスランキング
昨日
1週間
1ヶ月
第3回「世界のベストホテル50」、ローズウッド香港が首位を獲得し日本では5ホテルがランキング入り
ホテルアワードニュース 50ベスト
第一建設ホテルアカデミー 「匠の和朝食パック」提供開始 プライベートセントラルキッチン化目指す
【朝食ブッフェ新サービス提供開始】第一建設ホテルアカデミー、「匠の和朝食パック」
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月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 東京
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2025年10月号 TOP RUNNER 第20回 東日本・沖縄地区 リージョナル統括総支配人 コンラッド東京 総支配人 ニール・マッキネス氏
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「世界のベストホテル50」51位から100位まで発表、日本の京都のホテルが2施設ランクイン
ホテル業界ニュース THE WORLD'S 50 BEST HOTELS
Sigma Food Japan、麻布十番にハモン専門店「Atrevío」旗艦店をオープン!
毛利愼の外食エンターテインメントVol.156
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