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レストラン/RESTAURANT/

2017年06月09日(金)
ホテル 連載
本誌 松沢良治　ニュースな話＆人物クローズアップ　 「札幌ビューホテル大通公園」開業
「札幌ビューホテル大通公園」開業
  　大型連休のさなか、5 月2 日に「札幌ビューホテル大通公園」の開業レセプションが開催された。観光行政関係者、エージェン…
2017年06月09日(金)
ホテル 連載
FROM THE PUBLISHER　 ——太田 進——　 見直し！
見直し！
  　テクノロジーが進化する中、われわれのビジネスにおいてこれまでの常識が根底から覆されるといったことも十分にあり得るだ…
2017年06月08日(木)
NEWS ホテル パートナー
HOTERES 主催　全国B.M.C. 後援　 宴会・ウエディング・MICE担当者 必聴！ ホテルの稼ぎ頭『バンケットビジネス』への再挑戦
宴会・ウエディング・MICE担当者 必聴！ ホテルの稼ぎ頭『バンケットビジネス』への再挑戦
  地域に根差したホテル運営においてバンケットビジネスは重要な存在です。 ところがウエディング件数の減少や法人宴会の縮小…
2017年06月05日(月)
NEWS
海外で人気のクラフトビールも新登場、明治神宮外苑「森のビアガーデン」開店
四つの新サービスをもって、明治神宮外苑「森のビアガーデン」開店
　ロイヤルグループで外食事業を担うアールアンドケーフードサービス(株)は、明治神宮外苑にて9月24日まで「森のビアガーデン…
2017年06月05日(月)
NEWS レポート ホテル
横浜ベイホテル東急 一夜限りのスペシャルニュージーランドメニューを提供
横浜ベイホテル東急「ニュージーランド航空 羽田就航記念 ニュージーランドガラディナー」開催
　横浜ベイホテル東急は5月26日、2階オールデイダイニング「カフェ トスカ」において、 一夜限りのスペシャルイベント「ニュ…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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