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レストラン/RESTAURANT/

2017年01月20日(金)
レポート
特別対談　 江戸川大学　国際化を問う 〜教育の原点と挑戦〜 学長　小口彦太氏　×　SHOKO氏
ますます狭くなる世界！ 世界の公用語 英語力と情報処理力、他国を理解する心を養う教育や大学の環境作りに挑む
国際化に対応する ニュージーランド研修実施   SHOKO　2020 年東京五輪開催など、語学力や感性など日本人の国際化が問われて…
2017年01月20日(金)
レポート
レポート　『必ず成功するホテルリノベーション part9』刊行記念シンポジウム 海外デザインホテル最新トレンドやホテル格付けなど業界人必須の話題を網羅
海外デザインホテル最新トレンドやホテル格付けなど業界人必須の話題を網羅
毎号ご好評をいただいている弊社刊行の『必ず成功するホテルリノベーション』。そのpart9 となる新刊の出版記念パーティーおよ…
2017年01月20日(金)
NEWS ホテル パートナー
特集Ⅲ　 レストラン版 2020 ＆ Beyond
レストラン版 2020 ＆ Beyond
  日本を訪れる外国人、国内旅行者どちらにとっても旅の醍醐味は現地の食だ。全国各地で創造性豊かなレストランが評判を集める…
2017年01月20日(金)
NEWS パートナー
特集Ⅱ Amazing ～驚きのウエディング＆バンケット～
Amazing ～驚きのウエディング＆バンケット～
  いよいよ2017 年がスタートした。ホテルが本格的にウエディング市場に乗り出してきてから約30 年になる。生涯で大切なひとと…
2017年01月20日(金)
NEWS ホテル
2017年新年号　特集Ⅰ　 ディスティネーション滋賀
ディスティネーション滋賀
インバウンド需要やホテルの開業ラッシュで盛り上がる京都・大阪エリア。数年前はその恩恵を受ける形で宿泊業・観光業が成長…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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    【10周年】ヒルトン料飲コンテスト「F&Bマスターズ 2026」日本・韓国・ミクロネシア地区決勝大会をヒルトン広島にて開催！　
    【編集部レポート】ヒルトン32ホテル・138名が6部門で競う、地区最大級のF＆Bコンテスト10周年大会
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