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2023年11月22日(水)
NEWS
京都橘大学 アントレプレナーシップ教育の一環で学生が運営テイクアウト専門カフェ「Partage(パルタージュ)」
京都橘大学 アントレプレナーシップ教育の一環で学生が運営テイクアウト専門カフェ「Partage(パルタージュ)」
京都橘大学は、アントレプレナーシップ教育の一環として、学生が運営するテイクアウト専門カフェ「Partage(パルタージュ)」…
2023年11月22日(水)
NEWS
(株)シンクロ・フード 求人飲食ドットコム 2023年度上期の飲食店の平均給与(業態・業種別)を発表
シンクロ・フード 求人飲食ドットコム 2023年度上期の飲食店の平均給与(業態・業種別)を発表
飲食店専門の求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」を運営する(株)シンクロ・フード(本社・東京都渋谷区)は、2023年 10…
2023年11月22日(水)
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(株)リクルート ホットペッパーグルメ外食総研調べ2023年9月度「外食市場調査」
リクルート ホットペッパーグルメ外食総研調べ2023年9月度「外食市場調査」
リクルート(本社・東京都千代田区)の外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」は、首都圏・関西圏…
2023年11月22日(水)
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マンダリンオリエンタル 東京 「世界のトップ・イタリアンレストラン」東京版「ピッツァバー on 38th」がピッツェリア部門で最高
マンダリンオリエンタル 東京 「世界のトップ・イタリアンレストラン」東京版「ピッツァバー on 38th」がピッツェリア部門で最高
マンダリンオリエンタル東京は、イタリアワインガイドを発行するガンベロロッソ社が 2023年 10月26日に発表した、世界のイタ…
2023年11月22日(水)
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資生堂パーラー 「世界のトップ・イタリアンレストラン」東京版「FARO(ファロ)」が2年連続2フォルケッテ(優秀)受賞
資生堂パーラー 「世界のトップ・イタリアンレストラン」東京版「FARO(ファロ)」が2年連続2フォルケッテ(優秀)受賞
イノベーティブイタリアンレストラン「FARO(ファロ)」(運営:資生堂パーラー、東京・銀座)は、イタリアワインのガイドブ…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年10月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルリノベーションの深化と真価
【TOP RUNNER】
東日本・沖縄地区 リージョナル統括総支配人 コンラッド東京 …
■業界人必読ニュース
ハイムテキスタイル 2026開催
12月5日開催〈宿泊・レストラン事業者必見〉HOTERES ウェビナーVOL.2 シェフ人材不足へのソリューション
〈特典付きアンケートご協力のお願い〉「ホテル運営に関するコスト上昇率調査」
2025年10月号 TOP RUNNER 第20回 東日本・沖縄地区 リージョナル統括総支配人 コンラッド東京 総支配人 ニール・マッキネス氏
国内外の需要が集積する東京ホテルマーケットの戦略を探る、「ホテルマネジメントセミナーin東京」11月6日開催
2025年版「ミシュランキー」ホテルセレクション選出、日本では7軒の宿泊施設が3ミシュランキー獲得
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1ヶ月
第一建設ホテルアカデミー 「匠の和朝食パック」提供開始 プライベートセントラルキッチン化目指す
【朝食ブッフェ新サービス提供開始】第一建設ホテルアカデミー、「匠の和朝食パック」
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国内外の需要が集積する東京ホテルマーケットの戦略を探る、「ホテルマネジメントセミナーin東京」11月6日開催
月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 東京
第3回「世界のベストホテル50」、ローズウッド香港が首位を獲得し日本では5ホテルがランキング入り
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JWマリオット・ホテル東京、都心の新たな聖域として開業──“人を第一に”の理念を胸に世界136軒目の旗艦誕生
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Sigma Food Japan、麻布十番にハモン専門店「Atrevío」旗艦店をオープン!
毛利愼の外食エンターテインメントVol.156
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