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レストラン/RESTAURANT/

2016年06月17日(金)
連載
創刊50周年記念号　特集Ⅹ　私とホテレス～ホテレスとの想い出の数々～　 Vol.67　 ㈱ワンダーテーブル 代表取締役社長 秋元 巳智雄 氏
サムさんとの17年
  　この度は、創刊50 周年を迎えられましたことを、心よりお慶び申し上げます。さて、私とホテレスとのご縁は、1999 年3 月9 …
2016年06月17日(金)
連載
創刊50周年記念号　特集Ⅹ　私とホテレス～ホテレスとの想い出の数々～　 Vol.65　 Nobu Restaurants オーナーシェフ 松久 信幸 氏
進化続けるホスピタリティー
  　創刊50 周年おめでとうございます。貴誌は50 年にわたり日本と世界のホテル＆レストランのトレンドを追いながら、その変化…
2016年06月17日(金)
連載
創刊50周年記念号　特集Ⅹ　私とホテレス～ホテレスとの想い出の数々～　 Vol.64　 ㈱どこいこ 代表取締役 西村 康浩 氏
ホテレスとの出会いが人とのつながりへ
  　8 年ほど前、虎ノ門のオフィスを訪ねました。私とホテレスの初めての出会いでした。ホテルスタッフと各地のレストランをつ…
2016年06月17日(金)
連載
創刊50周年記念号　特集Ⅹ　私とホテレス～ホテレスとの想い出の数々～　 Vol.63　 ㈱セリュックスホールディングス 代表取締役 大塚 啓 氏
人生の節目にホテレスあり！
  　創刊50 周年誠におめでとうございます！これまで人生に二度の節目がありましたが、その両方にホテレスと太田社長がありま…
2016年06月17日(金)
連載
創刊50周年記念号　特集Ⅹ　私とホテレス～ホテレスとの想い出の数々～　 Vol.62　 ㈱ゼットン 代表取締役社長 鈴木 伸典. 氏
日本から世界に発信できるお店づくり
  「週刊ホテルレストラン」創刊50 周年誠におめでとうございます。私たちが公共事業の再生事業を本格始動させた2004 年、名古…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年04月15日号
    2025年04月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特別企画】大阪・関西万博開幕 関西エリアのリーダーたちが描くそれぞれ…
    【特集】
    2025年日本のホテルチェーングループ一覧　前編

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