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2022年7月22日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考

第498回 ホテル旅館のオフバランス化と賃料条件の新潮流(2)

【週刊ホテルレストラン2022年07月22日号】
2022年07月21日(木)
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 日本の宿泊市場では、所有と経営の分離が遅れており、さらに宿泊事業者は中小企業が多い状況です。後継者問題や人員確保の問題も顕在化する中での今回のコロナ禍は非常に大きな影響を宿泊業界に与えることとなりました。特に宿泊施設は、リゾートホテルや旅館では、観光市場の縮小が、またビジネスホテルではテレワークの増加が宿泊部門を直撃しただけではなく、豊富な料飲施設や宴会場を擁するホテルについても、感染脅威や営業規制により大幅に減収となりました。
 

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