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2021年8月20日号 週刊ホテルレストラン 目次

2021年8月20日号 週刊ホテルレストラン 目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 さあ、次の目標は? 〈特集〉 ■SDGsから新たなホテルビジネスを生み出せ!  PART2:フードロス/環境保全編 〈TOPICS〉  ■TOP INTERVIEW マリオット・イ…

IHG・ANA・ホテルズ 新規開業に伴う採用情報

IHG・ANA・ホテルズ 新規開業に伴う採用情報

ホテルインディゴ犬山有楽苑/ホテルインディゴ軽井沢 ホテルインディゴとは、IHG・ANA・ホテルズが展開するライフスタイルブティックホテルです。施設のある街の個性、地元の魅力、体験、デザ…

2021年08月12日(木)
2021年8月6・13日号 週刊ホテルレストラン 目次

2021年8月6・13日号 週刊ホテルレストラン 目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 ホテル開発にもSDGsを 〈特集〉 SDGsから新たなホテルビジネスを生み出せ! PART 1 :概論編 ■寄稿 「SDGsホスピタリティ仮説」 (公社)国際観光施設協会…

2021年7月23日号 週刊ホテルレストラン 目次

2021年7月23日号 週刊ホテルレストラン 目次

■On the Front Line/岩本 大輝 先んじる 〈特集〉 食のDX「フードテック」とは -食の新産業が動き始めた- ■導入事例 フードテックパーク、セルリアンタワー東急ホテル、きたの風茶寮、…

2021年7月16日号 週刊ホテルレストラン 目次

2021年7月16日号 週刊ホテルレストラン 目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 日本観光復興の前に  〈特集〉 ■ホテルブランデッドレジデンスの潮流を探る 〈TOPICS〉 ■TOP INTERVIEW (株)ホテルマネージメントジャパン 代表取締役…

2021年7月9日号 週刊ホテルレストラン 目次

2021年7月9日号 週刊ホテルレストラン 目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 真の観光立国に向け  〈特集〉 ■朝食の “自分たちの正解”を探せ 〈TOPICS〉  ■TOP INTERVIEW (株)温故知新 代表取締役/松山 知樹 氏 〈連載〉  ■世界…

1年ぶりの開催決定!2021年7月28日(水)29日(木) 〈参加費無料〉HOTERES EXPO2021(ホテル展示会&シンポジウム)

1年ぶりの開催決定!2021年7月28日(水)29日(木) 〈参加費無料〉HOTERES EXPO2021(ホテル展示会&シンポジウム)

1年ぶりの開催決定!2021年7月28日(水)29日(木) 〈参加費無料〉HOTERES EXPO2021(ホテル業界向け展示会&シンポジウム) ◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 今年で5回目となるHOTERES主催「H…

2021年7月2日号 週刊ホテルレストラン 目次

2021年7月2日号 週刊ホテルレストラン 目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 数から質へ 〈特集〉 ■必ず成功する商品づくり社会課題を解決した商品は必ず売れる! 〈TOPICS〉 ■HOTERES Style HOTバーテンダーズジャーニー Vol.88  Th…

2021年6月25日号 週刊ホテルレストラン 目次

2021年6月25日号 週刊ホテルレストラン 目次

■On the Front Line/岩本 大輝 空振り  〈特集〉 ■世界に誇る観光地の形成  (一社)八ヶ岳ツーリズムマネジメント    (一社)金沢観光協会    (一社)下呂温泉観光協会    (株)瀬戸…

2021年6月18日号 週刊ホテルレストラン 目次

2021年6月18日号 週刊ホテルレストラン 目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 アフターワクチン 〈特集〉 ■交流の未来DX  ■業界の外で変わっている『未来の交流DX』 (株)八芳園×SOUND CoUTUREinc/(株)グリーンディスプレイ(株)…

週刊ホテルレストラン最新号
2021年10月15日号
2021年10月15日号
本体1,650円(税込)
【特集】ニューノーマルのFB 第三弾“外食産業”
【トップインタビュー】
KPG HOTEL & RESORT 取締役社長 兼 COO 田中 正男氏

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