■FROM THE PUBLISHER／太田 進 さあ、次の目標は？ 〈特集〉 ■SDGsから新たなホテルビジネスを生み出せ！ PART2：フードロス／環境保全編 〈TOPICS〉 ■TOP INTERVIEW マリオット・イ…
ホテルインディゴ犬山有楽苑/ホテルインディゴ軽井沢 ホテルインディゴとは、IHG・ANA・ホテルズが展開するライフスタイルブティックホテルです。施設のある街の個性、地元の魅力、体験、デザ…
■FROM THE PUBLISHER／太田 進 ホテル開発にもSDGsを 〈特集〉 SDGsから新たなホテルビジネスを生み出せ！ PART 1 ：概論編 ■寄稿 「SDGsホスピタリティ仮説」 （公社）国際観光施設協会…
■On the Front Line／岩本 大輝 先んじる 〈特集〉 食のDX「フードテック」とは -食の新産業が動き始めた- ■導入事例 フードテックパーク、セルリアンタワー東急ホテル、きたの風茶寮、…
■FROM THE PUBLISHER／太田 進 日本観光復興の前に 〈特集〉 ■ホテルブランデッドレジデンスの潮流を探る 〈TOPICS〉 ■TOP INTERVIEW （株）ホテルマネージメントジャパン 代表取締役…
■FROM THE PUBLISHER／太田 進 真の観光立国に向け 〈特集〉 ■朝食の “自分たちの正解”を探せ 〈TOPICS〉 ■TOP INTERVIEW (株)温故知新 代表取締役／松山 知樹 氏 〈連載〉 ■世界…
■FROM THE PUBLISHER／太田 進 数から質へ 〈特集〉 ■必ず成功する商品づくり社会課題を解決した商品は必ず売れる！ 〈TOPICS〉 ■HOTERES Style HOTバーテンダーズジャーニー Vol.88 Th…
■On the Front Line／岩本 大輝 空振り 〈特集〉 ■世界に誇る観光地の形成 （一社）八ヶ岳ツーリズムマネジメント （一社）金沢観光協会 （一社）下呂温泉観光協会 （株）瀬戸…
■FROM THE PUBLISHER／太田 進 アフターワクチン 〈特集〉 ■交流の未来DX ■業界の外で変わっている『未来の交流DX』 （株）八芳園×SOUND CoUTUREinc／（株）グリーンディスプレイ（株）…
