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東日本旅客鉄道(株) JR東日本ホテルメッツ 横浜が入居! (仮称)横浜駅西口開発ビルの名称が 「JR横浜タワー」「JR横浜鶴屋町ビル」に決定

東日本旅客鉄道(株) JR東日本ホテルメッツ 横浜が入居! (仮称)横浜駅西口開発ビルの名称が 「JR横浜タワー」「JR横浜鶴屋町ビル」に決定

 東日本旅客鉄道(株)は2020年の東京オリンピック・パラリンピック前の開業を目指す(仮称)横浜駅西口開発ビル計画の建物名称が、駅前棟は「JR横浜タワー」、鶴屋町棟は「JR横浜鶴屋町ビル」に…

2018年11月26日(月)
(株)SHI  マンション型ホテル『Residence Hotel Stripe Sapporo』が2018年11月23日(金)、北海道札幌市グランドオープン

(株)SHI マンション型ホテル『Residence Hotel Stripe Sapporo』が2018年11月23日(金)、北海道札幌市グランドオープン

   (株)SHI(本社:福岡県福岡市博多区博多駅前2-17-15 NPCビル 3F、代表取締役:齋藤 仁 氏)は、マンション型ホテル「Residence Hotel Stripe Sapporo」(北海道札幌市北区北7条西6-2-27…

2018年11月26日(月)
2018年11月23日号 特集Ⅰ   本誌独自調査 Hotel Bridal Ranking  婚礼部門の売上高から見たベスト85

2018年11月23日号 特集Ⅰ 本誌独自調査 Hotel Bridal Ranking 婚礼部門の売上高から見たベスト85

  集客・成約率アップに特効薬はない トライ&エラーの地道な積み重ねを    HOTERES 恒例のホテルブライダルランキング。ホテルウエディングが本格化した平成初期から約30年が経過し…

2018年11月23日(金)
インタビュー  ザ・リッツ・カールトン・レジデンス ワイキキビーチ 総支配人 ダグラス・チャング氏  第2タワー「ダイヤモンドヘッドタワー」を開業。 ラグジュアリーリゾートに世界からのゲストを迎えたい

インタビュー  ザ・リッツ・カールトン・レジデンス ワイキキビーチ 総支配人 ダグラス・チャング氏  第2タワー「ダイヤモンドヘッドタワー」を開業。 ラグジュアリーリゾートに世界からのゲストを迎えたい

2016 年にハワイ・オアフ島のワイキキビーチに第1 タワー『エヴァタワー』を開業した「ザ・リッツ・カールトン・レジデンス ワイキキビーチ」。最上級のラグジュアリーリゾートを彩るにふさわしい…

2018年11月23日(金)
レポート  日本ファインダイニング協会(JFDA)・第4回例会開催  働いているスタッフが、いい顔をして働いていたら、一緒に働きたいと思ってくれる人が集まってくる  人財交流を促し、業界全体の人財資源を高めていく

レポート  日本ファインダイニング協会(JFDA)・第4回例会開催  働いているスタッフが、いい顔をして働いていたら、一緒に働きたいと思ってくれる人が集まってくる  人財交流を促し、業界全体の人財資源を高めていく

日本ファインダイニング協会(以下、JFDA)は9 月26 日、第4 回例会を東京・青山に先日オープンした「サステナブルグリル THE BURN」で開催した。同協会は日本国内で、ファインダイニング(※)を…

2018年11月23日(金)
データファイル STR 2018年9月世界4地区と地域別ホテル客室指標

データファイル STR 2018年9月世界4地区と地域別ホテル客室指標

 ホスピタリティー産業関係者に多様なデータを提供しているSTR(本社・ロンドン)は、世界4 地区(対象約5 万8000 ホテル・790 万室)における2018 年9 月のホテル客室3 指標を発表した。なお、…

2018年11月23日(金)
データファイル 日本フードサービス協会  2018年9月の外食産業市場動向  台風、地震が客足に影響も、客単価上昇で売上は前年を上回る

データファイル 日本フードサービス協会  2018年9月の外食産業市場動向  台風、地震が客足に影響も、客単価上昇で売上は前年を上回る

   9 月は、北海道胆振東部地震や2 度の台風上陸など自然災害に見舞われ、休業や営業短縮を余儀なくされた店舗が少なくなかった。前年より土日祝日数が2 日多い曜日周りから、全体の客数は100…

2018年11月23日(金)
楽天(株)  楽天トラベル、2018年 評価の高い隠れ宿ランキングを発表 眺望の良さが高評価の宿が上位にランクイン

楽天(株)  楽天トラベル、2018年 評価の高い隠れ宿ランキングを発表 眺望の良さが高評価の宿が上位にランクイン

   旅行予約サービス「楽天トラベル」( https://travel.rakuten.co.jp/ )は、「2018年 評価の高い隠れ宿ランキング」を発表した。「隠れ家」「隠れ宿」「リトリート」のキーワードが宿泊施設…

2018年11月23日(金)
大阪ヒルトン(株)  ヒルトン大阪、 世界 No1. バーテンダー 金子道人とのコラボレーション「マイプレイス ワールドクラス・カクテルメニュー」

大阪ヒルトン(株)  ヒルトン大阪、 世界 No1. バーテンダー 金子道人とのコラボレーション「マイプレイス ワールドクラス・カクテルメニュー」

   ヒルトン大阪(大阪市北区 総支配人フレデリック ルクロン氏) 1F「MYPLACE(マイプレイス)」カフェ&バーでは、2018年11月28日(水)から、世界大会でNo.1の栄光に輝いたバーテンダー金…

2018年11月23日(金)
リソルホールディングス(株)  「ペット&スパホテル伊豆高原」 2019年4月1日オープン予定 11/20(火)より<会員先行宿泊予約>受付開始

リソルホールディングス(株)  「ペット&スパホテル伊豆高原」 2019年4月1日オープン予定 11/20(火)より<会員先行宿泊予約>受付開始

 リソルグループ(グループ本社:東京都新宿区)は、ペットと泊まれる温泉ホテル「ペット&スパホテル伊豆高原」を2019年4月1日にオープンする。オープンに先立ち、2018年11月20日(火)より、一…

2018年11月21日(水)

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2018年12月07日号
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ヒューリックホテルマネジメント㈱ 取締役総支配人 兼 総料理…

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