ソウル・オリンピックに向けたウイスキー造りから約30年の時を経て、今韓国産ウイスキーは黎明期を迎えようとしている。2023年11月現在、韓国には3つのウイスキー蒸溜所があり、今後大手の参入が…
ルーマニアのワインとスピリッツのメーカーであり、さらに国内で唯一のシングルモルトを生産していしている「アレクサンドリオン・グループ」は、去る2023年10月27日(金)にハイアット セントリッ…
スコッチウイスキー「グレングラント」を取り扱うCT Spirits Japanは、エリザベス二世の卓越した治世に着想を得て世界限定7本作られた「グレングラント デボーション70年」を限定販売する。
今年で創業10年を迎える日本酒事業に特化したスタートアップである株式会社Clearが運営する日本酒ブランド「SAKE HUNDRED（サケハンドレッド）」は、2023年11⽉8⽇(水)から2024年1⽉15⽇(⽉)まで…
COFFEE STYLE UCC株式会社は、暮らしの中で自分を大切にするひととき、人生を彩る一杯をコンセプトとした「Life Designing Coffee(ライフデザイニングコーヒー)」を提案している。
2023年10月18日（水）ザ・リッツ・カールトン東京「タワーズ」にて、フランス国家最優秀職人章「M.O.F.」受章のシャリュキトリシェフであるセバスチャン・ゾザヤ氏と、ローヌ地方を代表するワイナ…
2023年10月17日、浜松町にある東京都立産業貿易センター浜松町館にて、キーコーヒー株式会社主催の「フード＆ワイン提案会2023」が開催された。日本初上陸となるニュージーランド（NZ）産のシロッ…
1952年創業で素焚糖をはじめとした含蜜糖製品を得意とする砂糖メーカーである大東製糖(株)は、清澄白河の隅田川沿いにFarm to Me SUGAR FACTORYをオープンした。
10月4日(水)、ウェスティンホテル東京にて第15回「キリ クリームチーズコンクール」の最終審査と表彰式が、ベル ジャポン(株)と(株)アルカンとの共催で行われた。 以下、結果を含め当日の様子…
