本誌では恒例の独自調査として「総売上高ベスト300ホテル」のアンケートを実施 しており、その調査と連動させて、ホテルの婚礼部門売上高、婚礼組数、披露宴 列席者総数などのアンケートを実施し…
会員制リゾートホテル、東急ハーヴェストクラブをはじめとした施設運営を手がける東急リゾートサービスが、ジャンルや年代を超えてアイデアあふれるレシピを募る社内コンクールを実施した。9 月6 …
2016年9月20日発行の書籍『ピッチに立つサポーター』（太田進・著）の出版を記念した講演会を、9月16 日、参議院議員会館講堂で開催した。同書は小社代表取締役社長の 太田進が、『週刊ホテルレス…
尼崎セントラルホテルは10 月3 日、ホテル隣地に54 室の客室ならびにレストラン「あ・うん」を有する新館をオープンした。 同ホテルは近年、年間稼働率が95％と高稼働で推移し、また、本…
㈱グランビスタ ホテル＆リゾートが運営する白良荘グランドホテルが16 年7 月20 日、耐震改修工事の完了ならびに大浴場、一部客室、館内共用部のリノベーションを行なった。 耐震改修…
グランド ハイアット 東京（東京都港区）は2・4 階の宴会場を8 月28 日にリニューアルオープンした。 2 階はNAO TANIYAMA&ASSOCIATESの谷山直義氏のデザイン監修のもと「アーティステ…
生活の必需品として普及しているスマートフォン。さまざまな情報収集をしたり、いつでもどこでも手軽に撮影できる など、機能はますます進化している。そんな中、システム開発のメーカーである㈱…
世界最高峰との呼び声が高い「Joselito（ホ セリート）」の生ハム。 ホセリート社はスペインのサラマンカ地方郊外のギフエロで約150年にわたり伝統の製法を守り続け「ハモン・イベリコ・…
リゾートトラスト㈱は10 月3 日、「第12 回リゾートトラスト ソムリエコンクール2016」をエクシブ蓼科で開催した。同コンクールは、より一層ゲストに喜ばれ、ワインと料理をもって、こころに…
JR 博多シティ 福岡県の観光入込客数は、平成26 年の調査では、1 億982万人と推計されているが、その中で利用者の多い観光関連施設としては、第1 位がJR 博多シティで年間4843 万人が利用して…
