「交渉ごと」というのは日本人同士でも容易ではないが、これが国境をまたげばさらに難しいものとなる。一方で、“したたかさ”を身につければ、大きなメリットを享受することもできる。
最近話題になった舛添要一元都知事の外交費用の問題を、私は別の視点から見て…
ビジネスの世界には1 にプラスアルファをしていくという発想と、ゼロから1 を生み出すという発想がある。われわれホスピタリティの世界ではどちらの発想が大切だろうか。
先日、『文藝春秋』の6 月号で「スティーブ・ジョブズが憧れた伝説のエンジニア」、「…
1990 年、ローマにおいて幸運にもブルガリグループの創始者であるパオロ・ブルガリ氏にインタビューをする機会を得た。ブルガリ家の家業自体は1884 年に創業であったので、その当時ですでに100 年を超えていて、私が「100年以上続いていることは素晴らしいですね」と…
日本の料理や和食は今や世界のシェフたちに価値を認められ、あこがれの対象にすらなっている。しかし、そこにあぐらをかいていては、勉強熱心な国々にあっという間に抜き去られてしまうかもしれないという危機感を持つべきであろう。
先日ザ・プリンス パーク…
採用難や価値観の変化などわれわれを取り巻く環境は大きく変化をしている。そのような中で、改めて人を育てることができる企業が競争力を高め、勝つことができるということと同時に、時代の変化に合わせた教育方法が必要であるということを改めてお伝えしたい。
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