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2026年2月号 TOP RUNNER  第23回(株)ロイヤルホテル 常務執行役員/リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション 総支配人 中川 智子氏

2026年2月号 TOP RUNNER 第23回(株)ロイヤルホテル 常務執行役員/リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション 総支配人 中川 智子氏

2025年に創業90周年を迎えた(株)ロイヤルホテルのフラッグシップとして歴史を刻んできたリーガロイヤル…

2026年02月13日(金)
月刊ホテレス2026年2月号 特集  宿泊事業の最新IT・DX 活用

月刊ホテレス2026年2月号 特集  宿泊事業の最新IT・DX 活用

本特集では慢性的な人手不足や人材育成といった業界課題に対し、IT、DX の推進がいかに具体的な改善につな…

2026年2月号 日本フードサービス協会 2025年11月の外食産業市場動向

2026年2月号 日本フードサービス協会 2025年11月の外食産業市場動向

 11月は、前年より土日祝日数の多い曜日まわりとなり、FF 業態やレストラン業態の客数を押し上げた。イン…

2026年2月号 東京商工リサーチ 令和7年11月の全国企業倒産状況

2026年2月号 東京商工リサーチ 令和7年11月の全国企業倒産状況

 東京商工リサーチは2025年11月の「倒産月報」を2025年12月8日に発表した。全国の企業倒産件数は778 件(…

2026年02月13日(金)
2026年2月号 観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《船橋市編》

2026年2月号 観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《船橋市編》

今回は千葉県第二の都市である船橋市を取り上げる。県庁所在地である千葉市よりも東京側に位置し、都心へ…

月刊HOTERES 2026年2月号 目次

月刊HOTERES 2026年2月号 目次

CONTENTS 003 FROM THE PUBLISHER/太田 進  FEATURES  026 [ 特集 ] 宿泊事業の最新 IT・DX…

「フォーブス・トラベルガイド2026」の受賞施設発表、国内でホテル16件・スパ6件が5つ星にノミネート

「フォーブス・トラベルガイド2026」の受賞施設発表、国内でホテル16件・スパ6件が5つ星にノミネート

 フォーブス・トラベルガイドは2月10日、「フォーブス・トラベルガイド2026」の受賞施設を発表した。同…

2026年02月12日(木)
人にしかできない接遇価値を「身なり」から支える カーシーカシマが展示会で新作と空間提案

人にしかできない接遇価値を「身なり」から支える カーシーカシマが展示会で新作と空間提案

 カーシーカシマ株式会社は、年2回(2月・8月)に自社オフィスで新作を披露する社内展示会を開催。今回の…

2026年03月17日(火)
【10周年】ヒルトン料飲コンテスト「F&Bマスターズ 2026」日本・韓国・ミクロネシア地区決勝大会をヒルトン広島にて開催! 

【10周年】ヒルトン料飲コンテスト「F&Bマスターズ 2026」日本・韓国・ミクロネシア地区決勝大会をヒルトン広島にて開催! 

 ヒルトン 日本・韓国・ミクロネシア地区による料飲コンテスト「F&Bマスターズ 2026」日本・韓国・ミク…

2026年02月24日(火)
グレンドロナック、国内初の一般向け没入型イベントを表参道で開催

グレンドロナック、国内初の一般向け没入型イベントを表参道で開催

 ブラウンフォーマンジャパン株式会社(本社:東京都港区、代表取締役社長:アーロン・J・マーティン氏…

2026年02月17日(火)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年03月15日号
2026年03月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
【TOP RUNNER】
1 Hotel Tokyo 総支配人 小南 正仁氏

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