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2019年03月15日(金)
連載
鈴木 忠美 次世代リーダーたちに贈るメンタルケア術 これからの人材育成 第162回「常に答えは一つではない」
第162回「常に答えは一つではない」
鈴木 忠美 〈すずき・ただみ〉 1969 年盛岡グランドホテル入社。レストラン課長、料飲企画部長、副総支配人を経て96 年総支配…
2019年03月15日(金)
連載
岡村衡一郎 サービス・イノベーション-Part2 現場と本部が一体で進めるイノベーション 125 自分で自分の機嫌を取る
125 自分で自分の機嫌を取る
Profile 岡村衡一郎 (おかむら・こういちろう) 1971 年生まれ。亜細亜大学卒。㈱船井総合研究所を経て、2004 年㈱スコラ・…
2019年03月15日(金)
連載
本誌 松沢良治 ニュースな話&人物クローズアップ ひつまぶし備長の快進撃②
ニュースな話&人物クローズアップ ひつまぶし備長の快進撃②
前号では名古屋発の「ひつまぶし備長」(社長鈴木博氏)が創業26 年で東京、福岡、大阪に計12 店舗を展開し、いずれも超有…
2019年03月15日(金)
NEWS
ホテル
(株)ZENホールディングス リゾートホテル「パストラーレ妙高」3月16日グランドオープン!!
リゾートホテル「パストラーレ妙高」3月16日グランドオープン!!
(株)ZENホールディングス(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:小林 憲司 氏)傘下の(株)ユニホー(名古屋市名東区:…
2019年03月14日(木)
NEWS
ホテル
ロイヤルホテル、リーガロイヤルホテル G20開催前(2019年6月初旬)完成予定。“大阪の迎賓館”リーガロイヤルホテルのメインロビーが生まれ変わる!
G20開催前(2019年6月初旬)完成予定。“大阪の迎賓館”リーガロイヤルホテルのメインロビーが生まれ変わる!
(株)ロイヤルホテル(大阪市北区中之島、代表取締役社長 䕃山 秀一 氏)は、旗艦であるリーガロイヤルホテル(大阪市北区中…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年12月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
東京ステーションホテル(日本ホテル(株))常務取締役 総支配…
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京都エリアのグランドホテルが見据える2026年の戦略と展望は如何に、「ホテレスセミナーin京都」26年1月22日開催決定
2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
オータパブリケイションズ人材事業部 Z世代採用 必聴セミナー
〈宿泊事業者必見・ウェビナー〉まだ間に合う、2026年の経営改革!高GOPとゲスト体験を両立する “伴走型DX”の最前線
【初開催】「統合予約機能 内覧会付き / HOTERES デスティネーションセミナー in 日光・鬼怒川
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
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2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
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2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
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