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東急ホテルズ＆リゾーツ（株）全国35ホテルで「石川・能登レストランフェア」開催決定
2025年05月27日(火)
NEWS
東急ホテルズ＆リゾーツ（株）全国35ホテルで「石川・能登レストランフェア」開催決定
東急ホテルズ＆リゾーツ　全国35ホテルで「石川・能登レストランフェア」開催決定
　
トップソムリエ・木村好伸氏に伺う、ニューワールドワインの魅力とブランディング
2025年05月27日(火)
NEWS 連載
トップソムリエ・木村好伸氏に伺う、ニューワールドワインの魅力とブランディング
トップソムリエ・木村好伸氏に伺う、ニューワールドワインの魅力とブランディング
テロワールの表現を重視するワイン造りが進化し、ニューワールドのワインは世界市場で存在感を増している。例えば、オーストラ…
グランドメルキュール沖縄残波岬リゾート、沖縄残波を望むエグゼクティブラウンジが最上階に誕生
2025年05月21日(水)
NEWS ホテル
グランドメルキュール沖縄残波岬リゾート、沖縄残波を望むエグゼクティブラウンジが最上階に誕生
グランドメルキュール沖縄残波岬リゾート、沖縄残波を望むエグゼクティブラウンジが最上階に誕生
　グランドメルキュール沖縄残波岬リゾート（沖縄県中頭郡）は7月26日、最上階の13階に「Executive Lounge（エグゼクティブラ…
2025年5月号　日本フードサービス協会　2025年2月の外食産業市場動向
2025年05月15日(木)
レポート
2025年5月号　日本フードサービス協会　2025年2月の外食産業市場動向
日本フードサービス協会　2025年2月の外食産業市場動向
　2月は、うるう年だった前年より営業日数が1 日少なかったものの、各社各様の販促キャンペーンや2 月として過去最高となった訪…
2025年5月号 東京商工リサーチ　令和7年2月の全国企業倒産状況
2025年05月15日(木)
レポート
2025年5月号 東京商工リサーチ　令和7年2月の全国企業倒産状況
東京商工リサーチ　令和7年2月の全国企業倒産状況　負債総額1712億7700万円
　東京商工リサーチは2025 年2月の「倒産月報」を2025 年3 月10 日に発表した。全国の企業倒産件数は764件（前年同月比7.30％増…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年12月15日号
    2025年12月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    東京ステーションホテル（日本ホテル（株））常務取締役 総支配…

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    〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
    創業30周年！日本唯一の‟美味四川名店“の称号を持つ、‟ガチ四川“・「陳家私菜」の魅力
    毛利愼の外食エンターテインメントVol.125
    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
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    2025年12月号 TOP RUNNER　第22回 東京ステーションホテル（日本ホテル（株）） 常務取締役 総支配人　藤崎 斉氏
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    小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
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    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
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    2025年12月号 TOP RUNNER　第22回 東京ステーションホテル（日本ホテル（株）） 常務取締役 総支配人　藤崎 斉氏
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    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
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