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レストラン
/RESTAURANT/
2025年03月13日(木)
レポート
2025年3月号 東京商工リサーチ 令和6年12月の全国企業倒産状況
東京商工リサーチ 令和6年12月の全国企業倒産状況 負債総額1940億3000万円
東京商工リサーチは2024年12月の「倒産月報」を2025年1月14日に発表した。全国の企業倒産件数は842件(前年同月比3.95%増)…
2025年03月13日(木)
レポート
2025年3月号 全国縦断マーケット調査 香川県
全国縦断マーケット調査 香川県
高松市/栗林公園 JR 高松駅から車で7 分、Jr 栗林公園駅から徒歩15分のところにある。江戸時代初期に築庭された回遊式大…
2025年03月13日(木)
ホテル
月刊ホテレス 2025年3月号 目次
月刊ホテレス 2025年3月号 目次
003 FROM THE PUBLISHER/太田 進 FEATURES 029 [特集]改めて問うホテルにとってのFBの在り⽅ 121 [特集]追…
2025年03月11日(火)
NEWS
レポート
俺の㈱新業態「俺のフレンチ GRILL & WINE」オープン
フレンチ+焼き肉=「俺のフレンチ GRILL & WINE」 A5ランク和牛とワインが楽しめる新業態を秋葉原に
ダイニングレストランなど「俺の」シリーズを展開する、俺の㈱(本社:東京都中央区、 代表取締役社長:立石寿雄)は、新…
2025年03月09日(日)
NEWS
レポート
【無料モニター募集】Zenken、インバウンド向け接客英会話「おもてなし英会話 心・旅館基礎編」を4月プレリリース
伝統的ホスピタリティ理論とAI英会話の新たな研修アプローチ
Zenken株式会社(本社:東京都港区、代表取締役社長:林 順之亮、以下 Zenken)は、「越前あわら温泉 つるや」および株式会社…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年06月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
(株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役 総支配人 佐々木一…
■業界人必読ニュース
大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
<参加費無料> 7.11開催 地方創生セミナー 飛騨高山 ~ 地域価値の最大化に向け「せとうちエリア」の取り組みと高山地区の可能性
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
トップソムリエ・木村好伸氏に伺う、ニューワールドワインの魅力とブランディング
2025年5月号 TOP RUNNER 第15回 ウォルドーフ・アストリア大阪 総支配人 アンドリュー・ムーア氏
〈緊急提言〉昨今のホテル会・価格カルテル問題に物申す、冗談じゃない
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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100%植物由来成分で「すすぎゼロ」の ダシュノン
100%植物由来成分で「すすぎゼロ」の 洗濯工程を実現する業務用洗剤を提案
(株)オークラ ニッコー ホテルマネジメント 6月26日付で新社長に髙坂 秀周氏が就任
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 神戸
月刊ホテレス2025年6月号 特集 本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
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資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
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2021年11月19日号 トップインタビュー ホテル竹園芦屋 代表取締役社長 福本吉宗 氏
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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ソルト・グループ新ブランド・‟THE HUNDRED“が提案する、‟幸せに生きる“ライフスタイルのニュースタンダード
毛利愼の外食エンターテインメントVol.136
大阪にてKOKO HOTELが3店舗目の展開、「KOKO HOTEL 大阪なんば 千日前」全320室規模でオープン
ホテル開業ニュース ポラリス・ホールディングス株式会社/KOKO HOTEL 大阪なんば 千日前
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