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/RESTAURANT/
2025年09月12日(金)
レポート
2025年9月号 日本フードサービス協会 2025年6月の外食産業市場動向
日本フードサービス協会 2025年6月の外食産業市場動向 外食全体の売り上げ前年比106.0%
6月は、下旬を中心に6月としては「記録的な高温」となったため、冷たい麺類メニューや、ビール類、飲料などが好評で外食全体…
2025年09月12日(金)
レポート
2025年9月号 東京商工リサーチ 令和7年6月の全国企業倒産状況
東京商工リサーチ 令和7年6月の全国企業倒産状況—負債総額1057億300万円
東京商工リサーチは2025年6月の「倒産月報」を2025 年7 月8 日に発表した。全国の企業倒産件数は848件(前年同月比3.41%増)…
2025年09月12日(金)
ホテル
月刊ホテレス 2025年9月号 目次
月刊ホテレス 2025年9月号 目次
003 FROM THE PUBLISHER/太田 進 FEATURES 020 [ 特集 ]ホテルの人的資本経営 057 [ 特別企画I ]野口観光の…
2025年09月11日(木)
NEWS
ホテル
庭のホテル 東京が「ダイニング 流」リニューアルオープン、併せてオリジナルクラフトビールシリーズ第4弾「庭のビール 梅」新登場
庭のホテル 東京が「ダイニング 流」リニューアルオープン、併せてオリジナルクラフトビールシリーズ第4弾「庭のビール 梅」新登場
庭のホテル 東京(東京都千代田区)は9月1日、1階オールデイダイニング「ダイニング 流」のリニューアルを経てソフトオープ…
2025年09月10日(水)
NEWS
連載
㈱Sunriseが東京初出店!丸の内に新スタイルの蕎麦居酒屋、「十割そば鳥料理 相馬庵」オープン
㈱Sunriseが東京初出店!丸の内に新スタイルの蕎麦居酒屋、「十割そば鳥料理 相馬庵」オープン
川崎で人気を博す「十割そば 天ぷら 相馬庵」や「魚炉魚炉」、「とろろ鍋 串揚げ 華金」などをドミナント展開する㈱Sunriseが、…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年11月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 総売上高から見た日本のベスト100ホテル
【TOP RUNNER】
HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
■業界人必読ニュース
〈宿泊事業者必見・ウェビナー〉まだ間に合う、2026年の経営改革!高GOPとゲスト体験を両立する “伴走型DX”の最前線
【12月3日ウォルドーフ・アストリア大阪にて開催!】「HOTERES EXPO関西 2025」〈観光立国に向けたホテル市場の再構築と未来志向のアプローチ〉
【初開催】「統合予約機能 内覧会付き / HOTERES デスティネーションセミナー in 日光・鬼怒川
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
第3回「世界のベストホテル50」、ローズウッド香港が首位を獲得し日本では5ホテルがランキング入り
ハイムテキスタイル 2026開催
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第一建設ホテルアカデミー 「匠の和朝食パック」提供開始 プライベートセントラルキッチン化目指す
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【エントリー開始!12月3日ウォルドーフ・アストリア大阪にて開催】「HOTERES EXPO関西 2025」関西エリアの業界キーパーソンが集結!
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Sigma Food Japan、麻布十番にハモン専門店「Atrevío」旗艦店をオープン!
毛利愼の外食エンターテインメントVol.156
「世界のベストホテル50」51位から100位まで発表、日本の京都のホテルが2施設ランクイン
ホテル業界ニュース THE WORLD'S 50 BEST HOTELS
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