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レストラン/RESTAURANT/

2018年02月16日(金)
連載
「ピノ・ネロ」とスプマンテの魅力 オルトレポー・パヴェーゼ保護協会がセミナー開催
「ピノ・ネロ」とスプマンテの魅力 オルトレポー・パヴェーゼ保護協会がセミナー開催
  イタリア北部4 州との接点   　日本におけるスパークリングワイン消費量が増加を続ける中で、シャンパンやクレマン（フラ…
2018年02月16日(金)
連載
集中連載　伊吹在来そばに魅せられて　 第２週「プロ目線／製粉所&そば屋」（東海）　 関わる人々の努力が結実 献上そば復活
第２週「プロ目線／製粉所&そば屋」（東海）　 関わる人々の努力が結実 献上そば復活
名古屋で増える 個人経営のそば屋さん   名古屋でのそば屋さんの動向について教えていただけますか。   　昔から名古屋で…
2018年02月16日(金)
レポート ホテル
データファイル　コミュニケーション科学研究所　 全国縦断マーケット調査　愛知県
全国縦断マーケット調査　愛知県
  2026 年第20 回アジア大会開催 　名古屋市では第20 回アジア競技会を、2026 年に開催することを決定している。日本での開催…
2018年02月16日(金)
パートナー 連載
五十嵐 茂樹　 Business Revitalization 事業再生を科学する！ 第33回 Management Tool №5　マネジメントツール №5
第33回 Management Tool №5　マネジメントツール №5
㈱五十嵐マネジメント・サポート 代表取締役コンサルタント 五十嵐 茂樹 〈Profile〉1954 年福井県生まれ。五十嵐マネジメン…
2018年02月16日(金)
ホテル パートナー 連載
㈱バルニバービ　佐藤 裕久　 それでもなお一杯のカフェの力を信じますか？ 第十四回　 IOT が進む時代の対策は？
第十四回　 IOT が進む時代の対策は？
佐藤 裕久 Hirohisa Sato Profile　京都市上京区生まれ。神戸市外国語大学英米語学科中退、アパレル会社で出店計画事業などに…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年11月15日号
    2025年11月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査 総売上高から見た日本のベスト100ホテル
    【TOP RUNNER】
    HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏

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