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/RESTAURANT/
2015年06月05日(金)
NEWS
新横浜プリンスホテル 「ブッフェダイニング ケッヘル」をリニューアルオープン
「ブッフェダイニング ケッヘル」をリニューアルオープン
新横浜プリンスホテルは、ホテル2階に位置する「ブッフェレストランケッヘル」をリニューアルし、7月16日(予定)に「ブッフェ…
2015年06月03日(水)
NEWS
連載
古川エドワード英太郎のアジアのインバウンド・アウトバウンドビジネスの成功事例に学べ! 第7回
第7回
新興国マーケットにおける調査・分析を展開するストラテジック・デシジョン・イニシアティブ㈱が、「新興国マーケットからみた…
2015年06月03日(水)
連載
次世代リーダーたちに贈るメンタルケア術これからの人材育成 第71回「現状改革はリーダーに役目」
第71回「現状改革はリーダーに役目」
受動喫煙の危険性の再認識を 私こと今年の3 月末に受けた人間ドックで肺の異常が見つかり、医療機関で精密検査を受けるよ…
2015年06月03日(水)
連載
「サービスは永遠に未完成。常に変革と改善を」 第49回 いま、サービスマンに伝えたい言葉
第49回 いま、サービスマンに伝えたい言葉
■ 今日のポイント 想像力と創造力を欠いて事業は営めない そこにリアリティーのある価値がなければ 人々が賛同し、収益へと…
2015年06月03日(水)
NEWS
「ひらまつホテルズ& リゾーツ」として 本格的にホテル事業に参入、新規3 ホテルの出店を発表
「ひらまつホテルズ& リゾーツ」として 本格的にホテル事業に参入、新規3 ホテルの出店を発表
㈱ひらまつ(本社・東京都渋谷区、平松博利社長)は、このほど、東京・九段北、京都で新規レストラン、箱根、熱海、賢島で新…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年07月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの客室アメニティ 2025
【TOP RUNNER 】
パティーナ大阪 総支配人 エレン・フランケ 氏
■業界人必読ニュース
2025年7月号 TOP RUNNER 第17回 パティーナ大阪 総支配人 エレン・フランケ氏
ホテル経営・ホテルづくりへの想いを込めた渾身の一冊、清水 嗣能著『脱皮しない蛇は滅びる-地方独立系ホテル経営者に贈る言葉-』
和食料理人とパティシエ、二刀流の女性料理人・横山久美子が「grisgris」を開業!
大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
トップソムリエ・木村好伸氏に伺う、ニューワールドワインの魅力とブランディング
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月刊ホテレス 2025年7月号 目次
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2025年7月号 TOP RUNNER 第17回 パティーナ大阪 総支配人 エレン・フランケ氏
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月刊ホテレス2025年7月号 特集 ホテルの客室アメニティ2025
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2025年7月号 日本フードサービス協会 2025年4月の外食産業市場動向
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ジェイアール東海ホテルズ、京都初進出となる「コートヤード・バイ・マリオット京都四条烏丸」8月27日オープン
ホテルリブランドニュース 株式会社ジェイアール東海ホテルズ/マリオット・インターナショナル/コートヤード・バイ・マリオット京都四条烏丸
ロイヤルマイナーホテルズ社のホテルマネジメント契約第一号締結、全51室の「Anantara Karuizawa Retreat」2030年の開業を見込む
ホテル記者会見ニュース リストデベロップメント株式会社/ロイヤルマイナーホテルズ株式会社
HOTEL THE MITSUI 「京都」および「箱根」の新総支配人就任が決定 HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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(株)西武・プリンスホテルズワールドワイド 福岡市早良区百道浜の新ホテルの名称「福岡プリンスホテル ももち浜」に決定
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カルチャービジネスホテル「BASE LAYER HOTEL NAGOYA NISHIKI」、名古屋市にて全186室規模でオープン
ホテル開業ニュース BASE LAYER HOTEL NAGOYA NISHIKI/fav hospitality group株式会社/株式会社GREENING
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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HOTEL THE MITSUI 「京都」および「箱根」の新総支配人就任が決定 HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
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資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
イベントレポート 資源循環型コーヒー焙煎所ATARAO
大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 神戸
月刊ホテレス2025年6月号 特集 本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
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