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2020年10月23日号 On the Front Line/岩本 大輝 

On the Front Line/岩本 大輝  今こそ戦う時

【週刊ホテルレストラン2020年10月23日号】
2020年10月21日(水)
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 新型コロナウィルスの影響のように想定外の状況では「緊急かつ重要なこと」は当然出てくるわけですが、コロナ以前も、以降も、「緊急ではないけれども重要なこと」というのは常に変わっていません。そして興味深いのは、今そこにちゃんと取り組めているホテルやレストランの多くは、コロナ以前からもその取り組みができているところがほとんどということです。結局はリーダー含む組織文化の差ということです。しかし、そうでない企業も、今であればそれを変えるチャンスではないかと思っています。

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