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FROM THE PUBLISHER ——太田 進——
2020年1月24日号 FROM THE PUBLISHER 太田 進

2020年1月24日号 FROM THE PUBLISHER 太田 進

 デスティネーションもホテルも、選ばれる明確な理由を見出し、磨いていかなければ差別化はできない。まわりと同じようなことをして安心しているようでは危険だ。  東京五輪の開催が東京に決まった2013年9月からあっという間の約 6年半であった。当時から私が想像…

2020年01月20日日(月)

2020年1月10・17日号 FROM THE PUBLISHER 太田 進

 あけましておめでとうございます。  いよいよ日本の観光立国に向けた節目の年とも言える 2020年を迎えた。皆さまはこの年の始まりをどのように迎えられたであろうか。  時を経る中でテクノロジーは進化をし、人々の価値観も変わるなどわれわれを取り巻く環境は…

2020年01月15日日(水)
2019年12月27日号 FROM THE PUBLISHER

2019年12月27日号 FROM THE PUBLISHER

 誰でも最後はこの世を去る。しかし、彼 /彼女が職場の仲間や部下たち、ゲストの心に遺すものは失われることはない。   先日、元ザ・リッツ・カールトンの大阪、東京で総支配人を務めていたリコ・ドゥブランク氏が永眠した。2003年に彼がザ・リッツ・カールトン大…

2019年12月25日日(水)
2019年12月20日号 FROM THE PUBLISHER

2019年12月20日号 FROM THE PUBLISHER

 京都は、良くも悪くも観光都市の未来の姿、そして課題をわれわれに示してくれている。そこから学び、未来を見据えた備えのアクションがとれるかが大きな分かれ道となるだろう。それはエリアとしても、ホテルやレストランとしても同じである。  

2019年12月18日日(水)
2019年12月13日号 FROM THE PUBLISHER

2019年12月13日号 FROM THE PUBLISHER

 皆さまは 10年先の日本をどのように想像されているであろうか。また、10年先でなくとも、未来を見据えたアクションは御社にあるだろうか。  先日、友人であるパトリック・ニュウエル氏の著書『日本が「世界一」を守り抜く戦略』(光文社)を読んだ。彼は教育活動…

2019年12月11日日(水)
週刊ホテルレストラン最新号
2020年04月03日号
2020年04月03日号
本体1,650円(税込)
【特集】「今、何をすべきか?」 ~各エリアのキーマンに聞く、ホテル…
【トップインタビュー】
(株)阪急阪神ホテルズ 経営戦略本部 SDGs推進部長 (前 第…

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