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2023年10月20-27日号 東京商工リサーチ　令和5年8月の全国企業倒産状況
2023年10月25日(水)
レポート
2023年10月20-27日号 東京商工リサーチ　令和5年8月の全国企業倒産状況
東京商工リサーチ　令和5年8月の全国企業倒産状況　負債総額1083億7700万円
　東京商工リサーチは2023年 8月の「倒産月報」を 2023年 9月 8日に発表した。全国の企業倒産件数は 760件（前年同月54.4％増）…
日本フードサービス協会　2023年8月の外食産業市場動向
2023年10月25日(水)
レポート
日本フードサービス協会　2023年8月の外食産業市場動向
日本フードサービス協会　2023年8月の外食産業市場動向
　8月は、コロナ5類移行後の初めての夏休みシーズンとなり、旅行やお盆の帰省などで人流回復がさらに進んだ。お盆期間後半に台…
2023年10月20-27日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年10月25日(水)
ホテル
2023年10月20-27日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年10月20-27日号　週刊ホテルレストラン　目次
  3　FROM THE PUBLISHER／太田 進　仕事の成果   45〈特集〉 人事は経営戦略〈後編〉宿泊業は働きたい産業なのか …
（株）東武ホテルマネジメント 大規模改装、コートヤード・マリオット銀座東武と東武ホテルレバント東京の中国料理「竹園」
2023年10月25日(水)
NEWS
（株）東武ホテルマネジメント 大規模改装、コートヤード・マリオット銀座東武と東武ホテルレバント東京の中国料理「竹園」
東武ホテルマネジメント　大規模改装、コートヤード・マリオット銀座東武と東武ホテルレバント東京の中国料理「竹園」
　東武ホテルマネジメント（本社・東京都墨田区）は、同社が都内で運営する 2施設のリニューアルについて発表した。   　コ…
（株）ひらまつ　代官山店にてサステナビリティにも着目“時代に即したアップデート”を実施
2023年10月25日(水)
NEWS
（株）ひらまつ　代官山店にてサステナビリティにも着目“時代に即したアップデート”を実施
ひらまつ　代官山店にてサステナビリティにも着目“時代に即したアップデート”を実施
　ひらまつは、東京・代官山に展開する「リストランテ ASO」と「カフェ・ミケランジェロ」を 2023年 9月 16日にリニューアルオ…
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    • 週刊ホテルレストラン最新号
    2023年11月24日号
    2023年11月24日号
    本体1,650円（税込）
    【特集】本誌独自調査 総売上高から見た日本のベスト100ホテル【プロフ…
    【トップインタビュー】
    リゾートトラスト（株）　サンクチュアリコート琵琶湖　ベネチ…

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    2023年11月24日号　トップインタビュー リゾートトラスト株式会社 サンクチュアリコート琵琶湖ベネチアンモダンリゾート 開業準備室　室長 相原 克彦氏
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    2023年11月17日号　トップインタビュー 名古屋マリオットアソシアホテル 常務執行役員 総支配人　大本 茂 氏
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    2023年10月6-13日号　トップインタビュー シェラトン鹿児島 総支配人 戸田 猛樹 氏
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    2023年11月24日号　トップインタビュー リゾートトラスト株式会社 サンクチュアリコート琵琶湖ベネチアンモダンリゾート 開業準備室　室長 相原 克彦氏
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    2023年5月26日号　トップインタビュー シルクスホテルグループ 代表 スティーブン・パン氏 ／ミナトクリエイト（株） 代表取締役 木下 仁湊氏
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    2023年10月6-13日号　トップインタビュー シェラトン鹿児島 総支配人 戸田 猛樹 氏
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    2023年10月6-13日号　トップインタビュー シェラトン鹿児島 総支配人 戸田 猛樹 氏
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    2023年10月20-27日号　トップインタビュー ヒルトン沖縄宮古島リゾート　総支配人　棚町 誠二 氏
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    2023年9月22・29日号　トップインタビュー オキナワ グランメールリゾート　総支配人　武田 章 氏
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