鈴木 忠美 〈すずき・ただみ〉 1969 年盛岡グランドホテル入社。レストラン課長、料飲企画部長、副総支配人を経て96 年総支配人就任（98 年同取締役）。在職中には専門学校 盛岡カレッジオ…
㈱ブライト 代表取締役 行政書士事務所ブライト 代表行政書士 夏目 哲宏（なつめ・てつひろ） 【経歴】 1979 年5 月2 日 愛知県生まれ 2002 年 北海道大学法学部卒業 2004 年…
4 月に入り、立て続けに2 回博多に行った。昨年3 月に行ったときから1 年ぶり。それにしても、さらににぎわいが増していたように思った。博多駅構内には外国人があふれ、国際都市・博多の…
ホテルやレストランが提供する商品やサービスに対し、その価値の最終的な判断をするのは顧客である。企業が、スタッフが顧客の目線に立ち、それを実行できているだろうか。 ずいぶん…
恒例のHAMA-Jの年次セミナーは、今年で第7回目を迎えます。 訪日外国客は年間28百万人を突破し、同旅行者消費総額は初めて４兆円を超えるなど、益々インバウンド需要が強まり市場が拡大…
マリオット・インターナショナルは、2020年秋にホテル「モクシー大阪新梅田」を開業する。
三井不動産（株）は5月11日、札幌市中央区北5条西6丁目2番4（地番）において、「（仮称）札幌北５西６ホテル計画」を着工した。
㈱ティーライフ環境ラボ 代表取締役 ティーライフアカデミー校長 元ANA クラウンプラザホテル京都 ブライダル担当顧問 トータルライフコンシェルジュ 加藤淳子氏
（株）オータパブリケイションズ人材事業部は2018年6月20日、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルにて障害者雇用促進セミナーを開催します。 これから障害者雇用に取…
2018年3月における全国のホテルパフォーマンスについて集計がまとまった。 2018年3月の全国の平均客室稼働率は82.1%で対前年月比0.1ポイント減となり、定員稼働率は75.0％で対前年月比0.1…
