2015 年前後の異常なホテル市場高騰は、ホテル関係者だけでなく異業種の事業者へのホテル意欲も刺激し、さまざまなプレイヤーがホテル開発に殺到した。それらホテルの開業が続く一方で、明らかに…
サービス業に限らずさまざまな業種で人手不足問題が深刻化している。夢あこがれて難関を突破して入社しても職場環境に耐えきれず退社したり、管理職になるほど経験のない突発的なことに対して即座…
今号では、「地域一体再生」のメリットとその障害となるものが何かについて、前号にて記述しました旅館業の抱える問題点に沿って、さらに詳しくご説明することにします。特に個別の旅館では…
昨年9 月に開業10 周年を迎えたザ・ペニンシュラ東京は、フォーブス・トラベルガイドで2016 年から2 年連続5 つ星評価を獲得するなど、国内ラグジュアリー市場をけん引する存在。その舵を取るのが…
日本電気株式会社は11 月29 日、「第30 回NEC ホテルセミナー」を東京・中央区のロイヤルパークホテルで開催した。ホテルマネジメントにおけるソリューションを提案する恒例の同セミナーには、ホ…
ホテル・街場を問わず、バーを訪れる外国人旅行者の姿が多く見られようになった。ジャパニーズ・スタイルをひと目見ようという‟Cocktail Tourism”は現実のもとになっている。2017年7月に行なわれ…
日本ビューホテルは、旗艦ホテルである浅草ビューホテルの高い収益力を柱に近年好業績を上げており、2017年5月には「札幌ビューホテル 大通公園」をオープンして北海道に初進出。来たる18年5月…
アニメ「君の名は。」の聖地 岐阜県は、2016 年アニメの聖地として、全国から若いアニメファンが殺到した。アニメ映画「君の名は。」は、東宝映画が制作したアニメで、新海誠の原作・脚本・…
全日本シティホテル連盟（205 ホテル・3.2 万室加盟）による17 年11月の客室利用率調査がまとまった。それによると、全国平均は87.2％で前年同月比2.8 ポイント増となった（回答ホテル数120 …
