創刊50 周年おめでとうございます。1963年に初の外資系ホテルとしてヒルトン東京を出店したヒルトン・ワールドワイドは奇しくも3 年前に日本進出50 周年を祝いました。半世紀にわたり共に日本の…
創刊50 周年おめでとうございます。50 年の長きにわたり、ホスピタリティー産業にさまざまな示唆とアイデアを与えてくださり、またホテル業界のレベルアップを目的としたセミナーの開催や有能…
この度は創刊50 周年心よりおめでとうございます。私がホテルという業界で仕事をさせていただくようになって45 年が経ちますが、常に身近な情報誌として「週刊ホテルレストラン」がありました…
創刊50 周年おめでとうございます。ちょうど25 年前「パーク ハイアット 東京」のプロジェクトを始めたばかりのころ、私が最初に伺ったのがオータパブリケイションズのオフィスでした。ホテル…
創刊50 周年、おめでとうございます。私どものホテルも開業25 周年、四半世紀の節目を迎え、勝手ながら深いご縁を感じています。2020 年の東京五輪へ向け、若いホテリエの中央志向がますます高…
創刊50 周年おめでとうございます。福岡の総支配人時代に大先輩から温かい言葉と共にバトンを引き継ぎ、「総支配人の履歴書」に出させていただいた時に、良い振り返りができた事が思い出されま…
ヴィアインの舵取りを任されて早6 年。着任当時の業界に関する知識がほとんどなかったころ、JR 西日本グループのビジネスホテルとして初の東京進出を果たしたもののリーマンショックの傷跡も深…
50 周年おめでとうございます。小生も1966 年生まれですので、業界のバイブルとして認知されてきた貴誌を同級生と呼ぶにはおこがましいですがとても身近に感じています。 この業界に入っ…
グランビスタの成長や進化の時には、必ず「HOTERES」の深い理解と力強いサポートがありました。新ブランドステートメントである「地域の価値で未来を変えていく。」の制定、「銀座グランドホテ…
どうしようかな～？ っと困った時には、まるでその答えかのようなタイトルにふと目が留まる、そんな不思議な存在です。朝食メニューの改訂やチャペル新設後の販促方法などを模索していた時もそ…
