日本酒造組合中央会認証「日本酒スタイリスト」として精力的に活動を続けるタレントの島田律子氏が、日本の伝統文化、日本酒の魅力を深く伝えることで、海外からのお客さまをおもてなしするホテル…
「彼を知り己を知れば百戦危うからず」、有名な孫子の兵法の一つである。現代において経営者はコンペティターの動向を把握し、営業マンは営業先の現状把握が必須。時代は変われど、「相手を知る」…
2009 年のDOCG 認証により改称 DOC とのすみ分けを強化 イタリア北部のワイン産地、プロセッコの最上級に当たる「コネリアーノ ヴァルドッビアデネ プロセッコスペリオーレDOCG」（CONEGLIA…
北村剛史 Takeshi Kitamura ㈱ホテル格付研究所 代表取締役所長 ㈱日本ホテルアプレイザル 取締役 不動産鑑定士、MA（I 米国不動産鑑定士） MRICS（英国王室認定チャータードサーベイヤー） …
観光立県 沖縄。青い海、青い空、南国ムードのゆったりと過ごせるときを求めて国内外から年間約870 万人の観光客が訪れている。県政において観光事業は言うまでもなく大黒柱の1 つとして今もなお…
28 年目となるHICAP が、香港で10 月中旬３日間にわたり開催された。今年も日本が投資家らの強い関心を集めつつ、OTA とIT、民泊などシェアリング・エコノミー、ミレニアム世代のニーズなどを課題…
アーティザンをリスペクトする ディーン＆デルーカ初のレストラン 食することは人生を味わうこと。アーティザン（職人的作り手）をリスペクトし、食べる人と彼らを結ぶ店をオープンして15年…
NPO 法人アレルギーっこパパの会 理事長 今村慎太郎 Shintaro Imamura 〈Profile〉娘の食物アレルギーをきっかけに、アレルギー対応力が高い企業が食物アレルギーのない人たちから選ばれる社…
町田ひろ子アカデミーが発信するインテリアコーディネートサービス「青山スタイル」のプレミアムの企画として、同社は期間限定プレミアムショールーム（AOYAMA Style's eye「THE GENTLEMA…
（株）QMネットワークサービス インソムニア 赤坂 メイクチーフ 水野 直樹氏 レイトチェックアウト後、1時間で次のチェックインを迎える場合、前のお客さまのニオイの痕跡を残さないよう、同ホ…
