バブル経済崩壊から20 余年。ようやく海外のホテルを購入しだす動きが始まった日本。その第1 号と言えるのが、ハワイの名門、カハラホテルの買収だ。これほどのホテルをどのように運営していくの…
4 月28 日、シェラトンホテル広島を会場に、弊社主催の総支配人～企画・宿泊部門長向けセミナーが開催された。今回は現役ホテル総支配人のみならず、広島県宮島が所有する世界遺産・厳島神社、そ…
臨時ベッドが必要な時に快適な寝心地と収納性に優れた ニューフォールディングベッド ホテル業界は、2020 年の東京オリンピック・パラリンピックの開催決定や、「アベノミクス」の金融緩和…
ここのところ出張が重なっている。ほとんどが地方都市も含めたリゾート地。そこで気づくのがどこに行っても外国人が多いということだ。特にアジア人の団体客が目立つ。年間2000 万人の観光客誘致…
ホテル京阪 浅草は、2009年に日本有数の観光地である浅草にオープンし、その好立地から、国内需要だけでなく、海外からの観光客の宿泊も多い。ホテル京阪チェーンがインバウンド推進策として導入…
ついにこの時が来た。 京都市の力強いバックアップもあって2013年から2015年まで三年連続で開催されてきたILTM Japanが、2016年いよいよ東京で開催されることが決定したのだ。 ILTM…
若手料理人を対象に、2013 年にスタートした日本最大級のコンペティション「RED U-35」。今年度の開催に先立ち、4 月28 日、丸ビルホール＆カンファレンススクエアでオープニングレセプションが盛…
2015 年4 月の全国の平均客室稼働率は80.7％で、対前年月比で3.6 ポイント増加し、定員稼働率は72.9％で3.8ポイント増加した。桜の花見やインバウンドにより、全国的に高需要となった。全エリアに…
日本政府観光局（JNTO）による訪日外客数・出国日本人数の15 年3 月推計値がまとまった。訪日外客数は前年同月比45.3％増の152 万6000 人で、初めて単月で150 万人を突破した。また、これまで年間…
先日、沖縄取材のおり、那覇市の「ホテルオーシャン」にユニークなホテルマンがいるといううわさを聞いて早速訪れた。ホテルオーシャンは、那覇市内観光のメインストリートである国際通りに面し…
