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レストラン/RESTAURANT/

2018年12月18日(火)
レポート 連載
連載 価値を創るホテリエ　第十二回　「コンピテンシー（付加価値）モデルとは」
Ⅳ．人を動かす（その３）
コンピテンシーモデルの考え方は、宿泊・サービス業界に於いても広く応用することができます。 「宴会セールスの売り上げが…
2018年12月18日(火)
NEWS パートナー
ネスレ⽇本　 イタリアを代表する家具メーカー「カッペリーニ社」監修 ＜サンペレグリノ デザイン・スペシャルエディション＞が登場 12 ⽉上旬より、数量・期間限定で販売開始
『サンペレグリノ デザイン・スペシャルエディション』が登場。12 ⽉上旬より、数量・期間限定で販売開始
  　世界中の美⾷家に愛されるファインダイニングウォーター「サンペレグリノ」を世界150 カ国以上に輸出しているサンペレグ…
2018年12月18日(火)
NEWS ホテル パートナー
2019年1月16日（水）開催！　【セミナー】人財・採用に関わる悩みを解決 　～あなたの悩みを解決する3つの視点～
【セミナー】人財・採用に関わる悩みを解決 　～あなたの悩みを解決する3つの視点～
◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━   ホテル開業が相次ぐ中、単純な価格戦略による需要の奪い合いでは、 業界全体が底冷えし、…
2018年12月17日(月)
NEWS ホテル パートナー
【IRニュース】INSIDE ASIAN GAMINGとオータパブリケイションズが業務提携。これまで以上に定期的なIR情報を発信します！
INSIDE ASIAN GAMINGとオータパブリケイションズが業務提携。これまで以上に定期的なIR情報を発信します！
2018年12月17日、東京– アジアをリードするゲーミング業界のB2BメディアブランドInside Asian Gamingと、日本を代表するホテル…
2018年12月14日(金)
連載
鈴木 忠美　 次世代リーダーたちに贈るメンタルケア術　これからの人材育成　第156回「リーダーの知らない実態」
第156回「リーダーの知らない実態」
鈴木 忠美 〈すずき・ただみ〉 1969 年盛岡グランドホテル入社。レストラン課長、料飲企画部長、副総支配人を経て96 年総…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年06月15日号
    2025年06月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    （株）万平ホテル　万平ホテル　代表取締役 総支配人　佐々木一…

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    月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 神戸
    カルチャービジネスホテル「BASE LAYER HOTEL NAGOYA NISHIKI」、名古屋市にて全186室規模でオープン
    ホテル開業ニュース　BASE LAYER HOTEL NAGOYA NISHIKI／fav hospitality group株式会社／株式会社GREENING
    ニッセイ基礎研究所と価値総合研究所、日本のホテル投資市場規模2024年版を発表
    ホテル経営ニュース　株式会社ニッセイ基礎研究所／株式会社価値総合研究所
    HOTEL THE MITSUI 「京都」および「箱根」の新総支配人就任が決定 　HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
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    ロイヤルマイナーホテルズ社のホテルマネジメント契約第一号締結、全51室の「Anantara Karuizawa Retreat」2030年の開業を見込む
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    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
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    札幌初のIHGブランド、札幌の自然と融合したホテル「インターコンチネンタル札幌」10月1日開業
    ホテル開業ニュース　インターコンチネンタル札幌
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    資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
    イベントレポート　資源循環型コーヒー焙煎所ATARAO
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    2021年11月19日号　トップインタビュー　ホテル竹園芦屋 代表取締役社長 福本吉宗 氏
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