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ブランドを基軸としたトータルサポートにより「心を満たす。人生を奏でる。」一杯を共に：UCC業務用ブランドの最高峰『Largo』がブランド体験を再構築
2024年02月16日(金)
プロフェッショナル
ブランドを基軸としたトータルサポートにより「心を満たす。人生を奏でる。」一杯を共に：UCC業務用ブランドの最高峰『Largo』がブランド体験を再構築
ブランドを基軸としたトータルサポートにより「心を満たす。人生を奏でる。」一杯を共に：UCC業務用ブランドの最高峰『Largo』がブランド体験を再構築
UCCグループ内で、全国の喫茶店・ホテル・レストラン等向けに業務用サービス事業を担うUCCコーヒープロフェッショナル(株)は、…
銀座に新たな隠れ家和牛割烹、「銀座 和牛想榮」オープン！
2024年02月16日(金)
NEWS
銀座に新たな隠れ家和牛割烹、「銀座 和牛想榮」オープン！
銀座に新たな隠れ家和牛割烹、「銀座 和牛想榮」オープン！
“和（日本）を想い、和牛を世界に伝道する”をコンセプトにした隠れ家的和牛割烹が銀座に誕生した。その名は、神戸牛、松坂牛、…
月刊ホテレス　2024年2月号　目次
2024年02月15日(木)
ホテル
月刊ホテレス　2024年2月号　目次
月刊ホテレス　2024年2月号　目次
003 FROM THE PUBLISHER／太田 進 FEATURES  017 ［ 特別企画1 ］祝・70周年 山の上ホテル  030・138 ［ 特集 ］F&Bの…
2024年02月15日(木)
連載
2024年2月号 FROM THE PUBLISHER　太田 進
FROM THE PUBLISHER　太田 進　選ばれるレストラン
　ホテルだけでなく街場含めて料飲ビジネスを取り巻く環境はここ数年で大きく変化をした。人材不足はもちろん、集客や予約まで…
月刊ホテレス2024年2月号 特集 F&Bの現在とこれから
2024年02月15日(木)
レポート
月刊ホテレス2024年2月号 特集 F&Bの現在とこれから
特集 F&Bの現在とこれから
多様性という言葉が浸透して久しい今日、食にまつわる関係も多様になってきている。消費者の嗜好だけでなく労働環境や企業に求…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2024年05月15日号
    2024年05月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査 2024年日本のホテルチェーングループ一覧 後編
    【TOP RUNNER】
    ジャヌ東京　総支配人 田中紀子氏

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    東京ディズニーシー・ファンタジースプリングスホテル
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    2024年5月号 TOP RUNNER　第4回 ジャヌ東京　総支配人　田中 紀子氏
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    ホテル業界シンポジウム展示会イベント「HOTERES EXPO2024 東京」6月4日ヒルトン東京開催
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    東急不動産（株）　新ブランド「RESERVE」が全国のホテル・旅館と東急ハーヴェストクラブを Win-Winで結び付ける
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    2024年5月号 TOP RUNNER　第4回 ジャヌ東京　総支配人　田中 紀子氏
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    2024年4月号 TOP RUNNER　第3回 リージェント香港 マネージング・ダイレクター　ミシェル・シェルトゥー氏
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    ソルト・コンソーシアム、コンテンポラリーカルチャー創出の未来発信地・「HVEN」をオープン！
    毛利愼の外食エンターテインメントVol.91
    17,000円が東京出張・宿泊規定の新水準か、東京ホテル会が2024年3月客室データ発表
    ホテルデータファイル　東京ホテル会
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