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レストラン/RESTAURANT/

2025年12月04日(木)
レポート
月刊ホテレスPDFサービスのご案内
いつでもどこでも月刊ホテレスが読める　ホテレスPDFサービスのご案内
ホテレス電子版（PDF）とは ホテル・レストランの業界誌として60年近く皆さまにご愛顧いただいています。 電子版ではホテレス…
品川プリンスホテルの天空で楽しむ、和のアフタヌーンティー“おこたであったか 餡くらべ”
2025年12月03日(水)
NEWS 連載
品川プリンスホテルの天空で楽しむ、和のアフタヌーンティー“おこたであったか 餡くらべ”
品川プリンスホテルの天空で楽しむ、和のアフタヌーンティー“おこたであったか 餡くらべ”
　品川プリンスホテルが今年も、‟和のアフタヌーンティー“を提供する（2025年12月1日～14日。26年1月7日～3月31日) 。昨年展開…
フランス Inter Beaujolaisボジョレーワイン委員会、ボジョレー・ヌーヴォー2025
2025年11月30日(日)
レポート
フランス Inter Beaujolaisボジョレーワイン委員会、ボジョレー・ヌーヴォー2025
2025 年産ボジョレー・ヌーヴォーの特徴とボジョレーワインの魅力を訴求
  　フランス Inter Beaujolaisボジョレーワイン委員会は、2025 年のボジョレー・ヌーヴォーの解禁およびヌーヴォー以外のボジ…
「第35回プリンスホテル料理コンクール」今回のテーマは昭和100 年の伝統と継承
2025年11月25日(火)
レポート ホテル
「第35回プリンスホテル料理コンクール」今回のテーマは昭和100 年の伝統と継承
西武・プリンスホテルズワールドワイド、日ごろの鍛錬と職場のチームワークが発揮される日
　㈱西武・プリンスホテルズワールドワイドは、 2025年11月14日にグランドプリンスホテル高輪にて「第35回プリンスホテル料理コ…
ひらまつが台湾・大統百貨と基本合意、レストラン・ホテル・ウエディング事業の海外展開強化へ
2025年11月25日(火)
インタビュー ホテル
ひらまつが台湾・大統百貨と基本合意、レストラン・ホテル・ウエディング事業の海外展開強化へ
ひらまつがレストラン・ホテル・ウエディング事業の海外展開始動として、まずは台湾・高雄での事業を計画
　㈱ひらまつは、2025年秋、台湾を代表する老舗百貨店グループである大統百貨企業股份有限公司（本社：台湾高雄市、代表者：…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年02月15日号
    2026年02月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】宿泊事業の最新 IT・DX活用
    【TOP RUNNER】
    （株）ロイヤルホテル常務執行役員リーガロイヤルホテル大阪 ヴ…

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