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レストラン/RESTAURANT/

月刊ホテレス 2025年7月号 目次
2025年07月14日(月)
ホテル
月刊ホテレス 2025年7月号 目次
月刊ホテレス 2025年7月号 目次
003 FROM THE PUBLISHER/太田 進 FEATURES  018 [ 特集 ]ホテルの客室アメニティ 2025 TOPICS  010 TOP RUNNER…
ユニフォーム製造販売メーカー・カーシーカシマ、ホテル・ウエディング向けブランド「ENJOY Noir」などの新作商品お披露目会を開催!
2025年07月10日(木)
NEWS レポート ホテル パートナー
ユニフォーム製造販売メーカー・カーシーカシマ、ホテル・ウエディング向けブランド「ENJOY Noir」などの新作商品お披露目会を開催!
ユニフォーム製造販売メーカー・カーシーカシマ、ホテル・ウエディング向けブランド「ENJOY Noir」などの新作商品お披露目会を開催!
 企業向けユニフォーム製造・販売メーカーのカーシーカシマは、7月3日~4日まで、中央区・銀座の東京オフィスにて新作商品の展…
zettonの新業態「韓国ポチャ イヨサンソウル」を中目黒に初出店!
2025年07月09日(水)
NEWS 連載
zettonの新業態「韓国ポチャ イヨサンソウル」を中目黒に初出店!
zettonの新業態「韓国ポチャ イヨサンソウル」を中目黒に初出店!
zettonが新業態「韓国ポチャ イヨサンソウル(以下、イヨサンソウル)」を中目黒にオープンした。店舗名にある“イヨサン”は、英…
mottECO 普及コンソーシアムがホテルメトロポリタン エドモントにて「mottECO FESTA 2025」
2025年07月07日(月)
レポート ホテル パートナー
mottECO 普及コンソーシアムがホテルメトロポリタン エドモントにて「mottECO FESTA 2025」
食品ロス削減、SDGs、資源循環等、環境に関わる啓発イベント「mottECO FESTA 2025」が盛況に
 日本ホテル㈱(東京都豊島区)が参加する産官学アライアンス「mottECO 普及コンソーシアム ※1 」は、2025 年7 月1日に、ホ…
和食料理人とパティシエ、二刀流の女性料理人・横山久美子が「grisgris」を開業!
2025年07月04日(金)
NEWS 連載
和食料理人とパティシエ、二刀流の女性料理人・横山久美子が「grisgris」を開業!
和食料理人とパティシエ、二刀流の女性料理人・横山久美子が「grisgris」を開業!
和食料理人であり、パティシエでもある横山久美子氏が、東高円寺に“菓子ときどきレストラン”をコンセプトとした店舗「grisgris…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年09月15日号
2025年09月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの人的資本経営
【TOP RUNNER】
マンダリン オリエンタル 東京 総支配人 デイヴィッド・コラ…

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