『ドーミーイン』や『共立リゾート』を展開する（株）共立メンテナンス（は、『天然温泉 南部の湯 ドーミーイン本八戸』を2018年3月14日にオープンした。
ブルガリ ホテルズ ＆ リゾーツは、2020年、フランスの首都パリに新たなホテルを開業するという契約を締結した。ホテルの新規オープンは、2017年の北京とドバイ、2018年の上海、2020年のモス…
沖縄がアメリカ統治下にあった1962年、創業者 故・平良盛三郎のもとでかりゆしは産声を上げた。那覇の街角に開業した14室の「観光ホテル沖之島」。沖縄観光産業の黎明期、他に先駆けて「観光」…
沖縄を訪れた観光客は昨年939万人に達し、史上初めてハワイの観光客数を上回った。ますます注目が集まる沖縄。その主要産業である観光の発展とともに歩み続けるのが、生粋の沖縄観光企業 ㈱かりゆ…
観光庁が2 月21 日に発表した2017 年の国内旅行消費額は、対前年比3％増の26 兆7000 億円。うち16.5％を占めるインバウンドの消費がけん引し、3 年連続で増加。またインバウンドの消費は5 年前よ…
2017 年のインバウンドは2869 万人を記録し毎年増加の一途をたどっている。政府が2020 年に4000 万人を目標に掲げる中、ホテル業界にとってもインバウンド対策は重要課題のひとつと言えるだろう。…
2017 年11 月5 日に、その生涯を閉じた山口祐司氏の「お別れの会」が、2018 年2 月5 日、帝国ホテル東京本館2 階「光の間」にて執り行なわれた。 当日は、日本のホテル業界、ホスピタ…
ロジカルシンキングで我が国ホテル業界の発展に尽くしたホテリエの生き様とは ～米国ユニフォーム 会計システムからホテルマネジメントまでを網羅～
オープン キッチンには最新のチャコールグリルを導入 料理長を新たに迎え、ダイナミックなシェアスタイルのステーキや素材を活かした新メニューも提供 オーク ドア バーには初のブース席を設…
全日本シティホテル連盟（214 ホテル・3.2 万室加盟）による18 年1月の客室利用率調査がまとまった。それによると、全国平均は72.8％で前年同月比0.2 ポイント減となった（回答ホテル数114 …
