東京商工リサーチによる2016 年8月の「倒産月報」が9 月8 日に発表。全国の企業倒産件数は726 件、負債総額が1260 億4900 万円となった。 倒産件数は前年同月比14.8％増（94件増）で、…
グランドプリンスホテル新高輪（東京都港区高輪3-13-1、山本誠総支配人）は、1 階のアライバルエリアをリニューアルし、9 月28 日にオープンした。品川エリアは羽田空港の国際化等を背景に、…
高級弁当で知られる株式会社雅が運営する飲食店「神田明神下 みやび本店」が、この夏リニューアルオープンした。江戸時代から「神田御台所町」と呼ばれた外神田二丁目に位置することから「新…
「ホテルマイステイズ」、「フレックステイイン」などを展開する㈱マイステイズ・ホテル・マネジメントは、チェーン最上級ブランドとなる「ホテルマイステイズプレミア赤坂」を7 月30 日に開業し…
オマール海老のスパイス炒め 香港漁師風 4,800円（税込） 何種類ものスパイスを使い炒めた、スパイスの香りが芳ばしい一皿。オマール海老のプリプリ感に辛み、甘み、旨味など複雑な五味を存分…
ルーコラを練り込だタリオリーニ、ポロネギのピュレ、鴨のラグー グリーンが鮮やかなタリオリーニはポロネギのピュレと皿の上でからめる。鴨のラグーはそのまま食べても、パスタに混ぜてもお好み…
豚肉ポワトリーヌの皮目こんがりコンフィフレッシュトマトソース こんがり焼いた豚バラ肉の脂分と旨味が、フレッシュトマトソースがよくあう。モロッコインゲン、椎茸、パプリカなどの野菜をたっ…
イノシシのロワイヤル ダークブラウン色がなんとも美しい血入りの赤ワインソース。この下には柔らかく煮込んだイノシシとフォアグラ、トリュフが隠されている。贅を尽くした古典料理の華といわれ…
今回取り上げるのは宮城県の中心都市の一つ、石巻市である。石巻市は豊かな漁場を抱え、水産業が盛んな都市である。市内には個性的な観光スポットも位置し、宮城県内の観光デスティネーションの一…
IT ソリューションセミナー2016 を開催 ㈱ユニコーン（代表取締役 中野惠司）は8 月23 日、目黒雅叙園（東京都目黒区）4F 宴会場「飛鳥」にて「UNICORN ～ IT ソリューションセミナー201…
