戦略を持った教育や人事制度なくして次世代のリーダーは生まれてこない。逆にそういった教育や人事制度なくして次世代のリーダーの誕生を期待するのは、宝くじが当たるのを待っているようなものだ。
先日、ある国内系ホテルチェーンの幹部と話をしていて、同社…
ホスピタリティーの現場にいると、昨日と今日は“似ている”ことは少なくない。しかし、同じ日は一日としてない。
それをどこまで真剣に認識し、日々の仕事に取り組めているかが、一年後、五年後のホテルやレストラン、あなた自身を大きく分けることになるであろう…
人々の興味、関心、ニーズは多様化する一方で、人材など社内リソースを取り巻く環境は厳しくなるばかり。そのような中で、すべて自力でやろうとしていては追いつくことは難しい時代となっている。
一昔前まで好調で、人によっては順風満帆に見えたであろう…
世の中の変化は早く、そして多様化する価値観も合わせて、マネジメントが下さねばならない決断はもはや数年前の比ではないほど膨大だ。一つの議題について何度も、人を替えて議論している余裕などない。
先日、小社の岩本がパレスホテル東京の渡部勝総支配…
10 年、20 年前と比較すればホテルを訪れるゲストも、そのゲストの価値観やサービスに対する考え方も大きく変わっている。
ホテルやレストランのトレーニング内容も、同様に変化することができているだろうか。
過去にもこちらで、私が小学校時代などに学…