差別化を狙わない
2016年注目の企業
一般社団法人 全日本シティホテル連盟 会長 藤野公孝 氏
インタビュー ㈱東急リゾートサービス ニセコ東急リゾート Niseko Grand HIRAFU 統括総支配人 釜江 良尚 氏、ホテルニセコアルペン 総支配人 長谷 浩 氏
Focus 旅館 紅鮎 “何もしない”究極の贅沢にふさわしい一杯を探求した答えは、 ネスプレッソ「グラン・クリュ」と「ZENIUS(ジニアス)」
レポート 「第10回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト」 ㈲エイチ・アイ・エフの「大きなチーズ」が最優秀チーズに決定
airweave ホテル経営者様向けセミナー 「選ばれるホテル」をテーマに、実践的な切り口で迫り大盛況
本誌 松沢良治 ニュースな話&人物クローズアップ ロシア見聞記
NEW YORK EYES 海外の拠点 ニューヨーク情報 Vol. 2 ニューヨーカー QUIRKY Wedding in セントラルパーク
旅館革新の旗手たち ⑼ ほほえみの宿 滝の湯 代表取締役社長 日本旅館協会 労務委員長 山口 敦史氏 × 徳江 順一郎氏
「求められる人材を探る」Wプロフェッショナルズ 第17 回 ㈱YOKO YAMASHIRO Designs CEO 兼チーフディレクター 山城 葉子 氏 × 福永 有利子 氏
桃井文子のオーナー社長のための辛口道場 連載47 社長! くだらないプライドは捨ててくださいね!
東出 江津子 Golden Keys 黄金の鍵 ~ Hospitality の世界から~ 第11 回 常に協力者の存在が近道を拓いてくれる
平尾彰士 出会いの不思議な力 第3 回「エドワード・カールソン氏との出会い(後編)」
新しい視点 「ホテルの価値」向上理論 〜ホテルのシステム思考〜 第204 回『カプセルホテルの市場ニーズ調査』
古川エドワード英太郎のアジアのインバウンド・アウトバウンドビジネスの成功事例に学べ!! 第12 回 競争に勝利しマーケットを取り込むには
小原康裕の世界のリーディングホテル VOL112 ド リューロープ アムステルダム De L'Europe Amsterdam
データファイル STR グローバル 2015年11月 世界4地区と国・都市別ホテル客室指標
データファイル 日本フードサービス協会 2015 年11 月の外食産業市場動向 売り上げは5カ月ぶりに前年を下回る
データファイル 客室稼働率速報 全国61都市ホテル客室稼働率 12月発表