USJ 誘客1300 万人超 東の東京ディズニーランドは相変わらず3000 万人の入場客を集めているが、西のユニバーサル・スタジオ・ジャパンも、2001年オープン以来15 年がたつ。15 年目の入場者数は…
早くも4 回目を迎えた「アジアベストレストラン50」の授与式が、2 月29 日にタイの首都バンコクで開催された。サンペレグリノとアクアパンナがスポンサーを務める同アワードは、2013 年の初回か…
フォントヴロー、ホテル＆レストラン（４ツ星） フランスのロワール地方の有名な大修道院「フォントヴロー」（1101 年建造、ユネスコ世界遺産指定）の内部にある「フォントヴロー、ホテル＆レス…
味の素冷凍食品㈱ホテル経営セミナー「パティスリー部門を強化する新技術」（後援／㈱オータパブリケイションズ）が3 月16 日、東京・中央区銀座の同社会議室で開催された。料飲部門の利益拡大に…
社内コンクールで定評のあるリゾートトラスト株式会社（本社名古屋、代表取締役社長伊藤勝康氏）がこのほど「2015年度サービスコンクール」（3月2日 名古屋市の布池教会内聖ヨゼフ館）と「2015年…
今年の2 月は、うるう年のため営業日数が前年より1 日多く、外食の売り上げを約2 ～ 3％押し上げた。日によって寒暖の差が大きく一部客足に影響もあったが、ファストフードがおおむね好調、ファ…
アジア・パシフィックは引き続き、 3 指標ですべて上昇 アジア・パシフィック全体の稼働率、客室平均単価（以下ADR）と販売可能客室一室当たり収益（以下RevPAR）は、3 指標においてすべて…
日本政府観光局（JNTO）が20日に発表した2016年3月の訪日外国人客数は、前年同月比31.7％増の200万9500人。初めて単月として200万人を超え、過去最高の記録となった。 同局は、近年さらに…
星野リゾート（代表 星野佳路氏）が東京国際フォーラムで4月13日に定例プレス発表会を行なった。 星野氏らは、まず「星のや京都」などのリニューアル情報や、長門湯本温泉（山口県長門市）…
マリーナベイ・サンズが4月1日から日本国内のビジネス・レジャー市場開拓に向けたプロモーション“Never Settle”キャンペーンを実施した。世界的スターであるデビット・ベッカム氏を起用し、ショッ…
