日南市・飫肥（おび）城下町 宮崎県の南部に位置する日南市の中央に、飫肥という地域がある。江戸時代伊東氏が支配した飫肥藩の旧城下町として知られる。ここには、江戸時代から地割や歴史的風…
今回は栃木県の県庁所在地である宇都宮市を取り上げる。北関東を代表する中心都市の一つで、県内の政治・経済・文化の中心であり、人口が集中している。工業都市として発展した歴史があり、交通網…
（学）誠心学園（理事長・校長 廣瀬 道氏）は、2025年10月19日「東京誠心調理師専門学校」（東京都大田区蒲田3-21-4）、11月3日「国際フード製菓専門学校」（神奈川県横浜市西区北幸2-9-6）にて、…
2025年10月30日、ウェスティンホテル横浜23階レストラン〈アイアン・ベイ〉にて、アイルランド政府食糧庁（Board Bia）協賛のプレスプレビューが開催された。コーク州のクラフト蒸留所・クロ…
国内外コーヒーを軸に、食品・酒類を幅広く提案 キーコーヒー株式会社は11月6日（木）、東京都立産業貿易センター浜松町館（東京都港区）にて、業務用市場向け展示会「フード＆ワイン提…
株式会社ひらまつが毎年開催している京丹波町の豊かな食材の魅力を発信する「京丹波町フェア』。京丹波町は、四方を山に囲まれた自然豊かな里山で、気候風土に育まれた美食の町として知られて…
UCCコーヒープロフェッショナル株式会社は、2025年10月、ANAインターコンチネンタルホテル東京にて、UCC業務用レギュラーコーヒーのラグジュアリーブランド 「Largo」のユーザー向けの特別イ…
● 2月5日更新 小誌「月刊ホテレス」は2月27日（金）、鬼怒川温泉ホテルにて日光・鬼怒川エリアを対象とした「デスティネーションセミナー」を初開催いたします。 基調講演は「“変わる訪…
JWマリオット・ホテル東京、都心の新たな聖域として開業──“人を第一に”の理念を胸に世界136軒目の旗艦誕生
さまざまなインターナショナルオペレーターなどが運営するホテルを所有する投資家の協会として2005年に設立された世界有数のホテル不動産投資家による協会HOFTEL。 そのHOFTELの日本初の…
