㈱Staple（本社︓広島県尾道市、代表取締役：岡 雄⼤）は東京・⽇本橋⼈形町に宿泊施設「SOIL Nihonbashi Hotel」を2025年9⽉1⽇に開業した。 同施設は、歴史ある⽼舗商店や路地の⾵景と現代…
THE SUPERB LOCATION㈱（本社所在地︓沖縄県中頭郡読⾕村⾼志保215-1、以下、同社）は、沖縄県本部町に貸別荘「The Superb Hills（ザ スパーブ ヒルズ）」（1棟）を2025年7⽉に開業した。同…
エクリプス・フーズ・ジャパン㈱（本社：東京都千代⽥区、代表取締役：御宮知⾹織）は次世代型植物性ミルク「エクリプス ミルク」（1000㎖）を2025年9⽉1⽇、インバウンド需要などから増えて…
㈱ K+ ホスピタリティ オペレーションズ TWO（本社：東京都港区、代表取締役：江上 正巳）は、マリオット・インターナショナルが展開するミッドスケールブランド「フォーポイント フレックス by…
ウエルネスやエンターテインメントなどを事業展開する総合ホスピタリティー企業の㈱クレドインターナショナルは、日本のおもてなしを提供する「庵SPA」、国際的に著名なアーティストのライブパ…
人手不足や多店舗展開、デジタル対応など、宿泊業界はかつてない経営課題に直面している。こうした状況を打開する鍵が、ホテル運営の中枢を担うPMSの刷新だ。 2025年、ホテルウィングインター…
日本は世界一の温泉大国で、約2,800 以上の温泉地があります。日本では歴史的に、温泉の周りにはまず旅館が作られ、続いて、商店、飲食店、公衆浴場などが出来、温泉地が形成されました。そして…
横浜テクノタワーホテル（神奈川県横浜市）は8月14～16日の期間中、3階宴会場にて「ホテルの夏祭り2025」を開催中だ。 同ホテルが夏祭り企画を大規模に開催するのは初めての試みとなり、地…
ホテルにおける飲食の役割は、いま確実に進化している。単なる「食事の提供」ではなく、文化の発信地であり、ブランドの象徴であり、ゲスト体験の核心を担う存在へと変貌を遂げつつある。観光需要…
本年1月号から掲載を開始した「デスティネーション台湾」。本号では6 月19 日から20 日までの2 日間で開催された現地セミナーのレポートも含めた特集号である。台湾はカントリーリスクがあるもの…
