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レポート

2026年1月号 全国縦断マーケット調査 沖縄県

2026年1月号 全国縦断マーケット調査 沖縄県

沖縄美ら海水族館 昭和50 年(1975)に開催された、沖縄国際海洋博覧会が、沖縄県民の期待を集めて実施されたが、現在その跡地には、国営沖縄記念公園として整備されている。その講演のシンボ…

2026年1月号 観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《千葉市編》

2026年1月号 観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《千葉市編》

今回は千葉県の県庁所在地である千葉市を取り上げる。関東南部の房総半島に位置し、東京のベッドタウンとして発展。また、臨海部の開発や大規模住宅団地の建設、工業地帯の開発などにより成長し、…

東急リゾーツ&ステイ「東急ステイ京都三条烏丸 別館はなれ」を「HANARE by Tokyu Stay」へ

東急リゾーツ&ステイ「東急ステイ京都三条烏丸 別館はなれ」を「HANARE by Tokyu Stay」へ

 東急リゾーツ&ステイは、「東急ステイ京都三条烏丸 別館はなれ」(京都市中京区両替町通姉小路下る柿本町410番地2)をリノベーションし、「HANARE by Tokyu Stay」(以下、HANARE)として2025 …

2025年12月25日(木)
外食産業の「声」を政策へ──食団連、食産業庁構想とデータ基盤整備で次の段階へ

外食産業の「声」を政策へ──食団連、食産業庁構想とデータ基盤整備で次の段階へ

 一般社団法人日本飲食団体連合会(以下、食団連)は2025年12月17日、東京都内で「第1回メディア懇談会」を東京都内で開催した。コロナ禍を契機に誕生した同団体は、外食産業全体を横断する政策…

2025年12月25日(木)
(株)東横イン/KCJ GROUP(株) 国内キッザニア初!  東横イン出展「ホテル」パビリオンが3施設で3日連続オープン

(株)東横イン/KCJ GROUP(株) 国内キッザニア初!  東横イン出展「ホテル」パビリオンが3施設で3日連続オープン

 12月15日、(株)東横インとKCJ GROUP(株)は、KCJ GROUPが運営するこどもの職業・社会体験施設「キッザニア東京」に東横インがオフィシャルスポンサーとなる「ホテル」パビリオンをオープン…

2025年12月16日(火)
マスタークラス「日本酒の可能性とガストロノミーの未来」ー伝統と国際食文化の接点を探るー

マスタークラス「日本酒の可能性とガストロノミーの未来」ー伝統と国際食文化の接点を探るー

 2025年12月8日、服部栄養専門学校にて、山梨銘醸「七賢」とフランス料理界の巨匠アラン・デュカス氏によるマスタークラス「日本酒の可能性とガストロノミーの未来」が開催された。本企画は、…

2025年12月16日(火)
リブランドで「フォーポイント フレックス by シェラトン 東京渋谷ウエスト」を 2025 年 12 月 1 日に開業

リブランドで「フォーポイント フレックス by シェラトン 東京渋谷ウエスト」を 2025 年 12 月 1 日に開業

 ㈱K+ ホスピタリティ マネジメントおよび㈱K+ ホスピタリティ オペレーションズ TWO(両本社:東京都港区、代表取締役:田口 雅博)は、マリオット・インターナショナルが展開するミッドスケ…

月刊ホテレス2025年12月号 特集  本誌独自調査 全国ホテルオープン情報

月刊ホテレス2025年12月号 特集 本誌独自調査 全国ホテルオープン情報

521軒、6万4,461室のホテル計画を確認。前回比84軒増、1万310室増。 この約6カ月間(2025 年6 月16 日~ 12 月15 日)で開業したホテル124軒。 計画がなくなった(調整含む)ホテル6軒、新たに…

2025年12月12日(金)
2025年12月号 日本フードサービス協会 2025年9月の外食産業市場動向

2025年12月号 日本フードサービス協会 2025年9月の外食産業市場動向

9月は例年、夏休み明けに外食需要は一旦落ち着くが、今年は特に残暑と物価高騰が続き、外食控えと節約志向が高まり、前半を中心に客足が鈍った。一方、堅調なFF 業態やFR の低価格業態が外食全体…

2025年12月12日(金)
2025年12月号 東京商工リサーチ 令和7年9月の全国企業倒産状況

2025年12月号 東京商工リサーチ 令和7年9月の全国企業倒産状況

東京商工リサーチは2025 年9 月の「倒産月報」を2025 年10月8日に発表した。全国の企業倒産件数は873 件(前年同月比8.1%増)、負債総額が1124億7000 万円(同15.2%減)となった。件数は、4 カ…

2025年12月12日(金)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年02月15日号
2026年02月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】宿泊事業の最新 IT・DX活用
【TOP RUNNER】
(株)ロイヤルホテル常務執行役員リーガロイヤルホテル大阪 ヴ…

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2026年2月号 TOP RUNNER 第23回(株)ロイヤルホテル 常務執行役員/リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション 総支配人 中川 智子氏
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