どうだ、旨いだろう
天から人は降らず バンケットサービスの人材確保
シェラトン北海道キロロリゾート キロロ トリビュート ポートフォリオホテル 北海道 統括総支配人 石原 哲也 氏
インターナショナル シェフズ デイ×ネスレ ヘルシーキッズプログラム [International Chefs Day 2015 特別講演会・体験授業]
ホテルマネジメントセミナーin 福岡 テクノロジーの進化で従来の手法は通用しなくなる! これからのレベニューマネジメントはどのように変化していくのか?
レストランオープン情報 銀座 鉄板焼き料理 GINZA STEAK 銀座のステーキ 銀座中央店
レストランオープン情報 イタリア料理 恵比寿 Ristoria Girasole リストリア ジラソーレ
レストランオープン情報 フランス料理 池袋 Restaurant Marché de Paris パリの朝市
レストランオープン情報 スペイン料理 新宿 MIGUEL y JUANI ミゲル フアニ
公益社団法人国際観光施設協会編「観光施設メディアラボ」 第2回 国際ホテル・レストラン・ショーに向けて
大岩根成悦 「日本型IR&カジノ」の実現へ 第15 回 日本のカジノ法制化の動き
Gourmmet Report ――新商業施設のレストラン vol 6 J-World Diner が日本国内の独占ライセンス契約 イタリア・ミラノの老舗ピッツェリアの新感覚ピザを渋谷に初出店 PIZZERIA SPONTINI(ピッツェリア スポンティーニ)
求められる人材を探る「Wプロフェッショナルズ」 第16回 ㈱晴レの日 取締役 会長 中村快朋 氏 × ㈱フェイス 代表取締役 福永有利子 氏
SHOKO の NEW YORK EYES 海外の拠点 ニューヨーク情報 Vol. 1 ビジネスの最先端 NEW YORKってどんな街?
新連載 ヒント満載! フラワーアーティスト KAORUKOの世界に乾杯 プロローグ
石川夕起子 バーチャルからリアルに 次世代を動かす「感動スイッチ」 新連載 プロローグ
古越 幸太 新連載 逆転のWeb集客論 ninoyaはなぜ広告を出さずに集客できるのか?
「女性のしあわせ」 第10 回 ㈱Smile D.C. 代表 ワキリエ氏 × ㈱スティルサンク 代表取締役 濱野紹央子氏
オンリーワンの宿づくり 第五回「藤井荘」 繁盛旅館への変革は、「足し算」と「引き算」で
本誌 松沢良治 ニュースな話&人物クローズアップ 極寒のロシア
鈴木 忠美の 次世代リーダーたちに贈る メンタルケア術これからの人材育成 第 86 回 「自分力を高める」
大住力の マジカル★チームの創り方 ~ゲストとスタッフがハッピーになる仕事の仕方~ Case Study 6 理念浸透、って結局、どうやって浸透させていくの?!
森田司の ブラック企業ではなく「優良企業」と認定されるための手引 第7 回 「過重労働による労働災害」の防止
飯野智子 ホテルショコラ物語 第8回 フロント 湯岡正昭
安東徳子 ホスピタリティ業界特化型 『そのまま使える女性社員教育プログラム』 第9回 1 週間でできる教育プログラム・三日目
大崎 恵理子 すぐ婚navi 第五回:『すぐ婚navi』2016 年の媒体戦略
加藤淳子 ウエディングプランナーの役割 第8回 感性は持って生まれたものではなく、 磨いてこそ光るもの
木村滋久のNZワイナリー日記 第10回 「キムラセラーズヒストリー その5 —新路—」
夏目哲宏 今さら知らないとは言えない「ブライダルと法律」講座 第5 回 2016 年のブライダルビジネスで起こること
佐々木 正二 わが身を救う人づくり 第九話 人づくり 皆さんの職場私語は飛び交っていませんか「私語撲滅」
今村慎太郎 本当のアレルギー対応を識る 第7回 小麦舞う調理場で作られた料理には、どのくらいの小麦が含まれているか?
北村剛史 新しい視点 「ホテルの価値」向上理論 〜ホテルのシステム思考〜 第203 回『オーダーメイド賃貸借契約における論点』
社団法人全日本シティホテル連盟 11月の客室利用率調査—全国平均は84.0%(前年同月比2.5 ポイント減)
東京商工リサーチ 11 月の全国企業倒産状況—負債総額1416 億5000 万円
データファイル コミュニケーション科学研究所 全国縦断マーケット調査 長野県